阿茶茶。館 (已結業)

6有次經過教育路嘅香香雞見到有間叫《阿茶茶。館》嘅cafe幾多人食心思思就入去試下呢度除咗有基本cafe嘅飲品之外仲有啤酒，同埋法國嘅Crepe食見到門口有個粉紅色象仔draft beer 幾得意原來係黎自比利時嘅愛爾蘭啤酒 Delirium Tremens，$49由於有成8.5%酒精咁高 所以飲一杯已經有少少醉意未飲先聞出一陣花果香飲落又唔會太苦 被譽為最佳啤酒 果然冇錯另一支啤酒係九龍灣Weizen 4.8%， $49呢啲係香港本地手功啤酒苦味較重 但麥味較濃餐前小吃麵包條配酸忌廉麵包條脆卜卜 點埋酸忌廉簡直令人開胃餐湯係芝士西蘭花湯配Penini包大廚張西蘭花打碎後再拌入芝士煮湯每一口都充滿芝士嘅咸香Penini包 熱辣辣脆卜卜 正前菜係鵝肝拌青蘋果,$54鵝肝煎得非常騷香伴以青蘋果嘅酸味除咗可以減少油膩感之外亦都同鵝肝嘅香氣非常匹配64度慢煮雞蛋煙肉芝士意粉，$88呢個意粉有點似carbonara蛋黃混和忌廉變得異常嘅滑溜 非常creamy煎香嘅煙肉佈滿香氣令人食到停唔到口最期待嘅食物就係法式crepe叫咗煙三文魚菠菜法式薄餅薄餅非常crispy上面 嘅煙三文魚非常足料而菠菜混