囍串

營業中

休息中

今晚去左呢間囍串食串燒，佢地嘅食物非常多元化，令我對呢間店印象深刻。首先，他們的魷魚乾非常好吃，口感韌而不柴，好有細個街頭碳爐燒嘅風味。燒芝士年糕串，食起來非常的香脆，年糕的都好正，加上芝士的濃郁味道，真是令人回味無窮。燒韮菜都非常好食，韮菜的味道好香，非常適合用來搭配啤酒。燒鱔和燒魷魚鬚都是舖頭的招牌菜之一，食起來鮮嫩可口。燒五花腩微辣，肥瘦適中，食落軟冧冧，香口又唔膩燒秘製醬牛柳粒和燒秘製雞脾肉，用料新鮮，做法獨特。清酒焗花甲是我第一次嚐試，吃起來非常鮮甜，花甲的肉質很鮮嫩，配上清酒的香氣，蔥同芫荽，啲湯一啖接一啖咁飲。最後係招牌菜雞蛋腸粉和燒菠蘿，雞蛋腸粉口感軟嫩，好惹味，燒菠蘿也非常好吃，吃起來甜甜的，燒得剛好，口感酥脆。總體來說，這家串燒小食店的食物非常好吃，店家的技術和調味都非常獨特，我非常推薦大家去嚐試一下。