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2021-07-23
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最近真係非常忙碌😮💨，不過都不忘要拍拖食吓好西，荃灣地膽J生帶我試一間當區頗有名氣嘅西餐廳🍴，之前食過都唔錯~入去坐低的確幾有情調自在，店員們都好有禮貌，一齊睇睇食物質素如何啦⬇️————————————————👅前菜👍🏻每人附有一份沙律/餐湯，當日係椰菜花忌廉湯，椰菜花完全攪拌融入湯中。如果想要黑椒碎🙌🏻，侍應會攞一個好黑椒樽即磨比你。餐湯伴隨一份餐包，方包款薄薄一片似奶香餅乾，兩款小法包都幾鬆軟🥖，可以搽黑松露油牛油👍🏻沙律都幾新鮮，甜甜地嘅黑醋醬好開胃🥗，份量對一人而言非常足夠👅炸有皮粗薯條配黑松露菌醬（$58）👍🏻 粗薯條上面有黑松露醬，又另外有黑松露菌醬，真係雙重黑松露🍟，而且份量幾多，可以二至三人share👅煙三文魚千島醬薄餅（$138）👍🏻薄餅餅底係點加自製嘅手工薄餅，採用法國同意大利麵粉全天然發酵🍕，薄底批邊有脆脆口感，中間有啲煙韌，topping有三種芝士同千島醬，係老少咸宜味道~面且每片都有煙三文魚 🤣唔洗爭食啦！👅龍蝦汁·椰菜花燴意大利飯配龍蝦尾（$228）👍🏻上檯就聞到好香龍蝦湯味🦞，最搶眼係半邊龍蝦尾，燴飯夾雜爽口椰菜花，飯亦煮得透，無硬米粒口感———————
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👅前菜
👍🏻每人附有一份沙律/餐湯，當日係椰菜花忌廉湯，椰菜花完全攪拌融入湯中。如果想要黑椒碎🙌🏻，侍應會攞一個好黑椒樽即磨比你。餐湯伴隨一份餐包，方包款薄薄一片似奶香餅乾，兩款小法包都幾鬆軟🥖，可以搽黑松露油牛油
👍🏻沙律都幾新鮮，甜甜地嘅黑醋醬好開胃🥗，份量對一人而言非常足夠
👅炸有皮粗薯條配黑松露菌醬（$58）
👍🏻 粗薯條上面有黑松露醬，又另外有黑松露菌醬，真係雙重黑松露🍟，而且份量幾多，可以二至三人share
👅煙三文魚千島醬薄餅（$138）
👍🏻薄餅餅底係點加自製嘅手工薄餅，採用法國同意大利麵粉全天然發酵🍕，薄底批邊有脆脆口感，中間有啲煙韌，topping有三種芝士同千島醬，係老少咸宜味道~面且每片都有煙三文魚 🤣唔洗爭食啦！
👅龍蝦汁·椰菜花燴意大利飯配龍蝦尾（$228）
👍🏻上檯就聞到好香龍蝦湯味🦞，最搶眼係半邊龍蝦尾，燴飯夾雜爽口椰菜花，飯亦煮得透，無硬米粒口感
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🚩總結：得閒食吓好嘢撐吓枱腳🦶🏻
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🌟注意：餐廳上菜係會逐碟分開上檯，食完一份再上一份，我估為咗確保食用時嘅溫度同香味都係最佳狀態
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📍 Vision 8
地址：荃灣兆和街34號永安樓地舖
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🗺地區：#bem荃灣
📥分類：#bem西餐
💰人均消費：#bem_201至400蚊
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