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得!!
2009-02-06 33 瀏覽
聽朋友介紹既晶輝飯店,未去之前唔覺有咩咁特別,去左之後直情上左癮.1) 籠仔蝦/蟹/鱔飯: 蝦/蟹/鱔味透過用竹籠黎蒸而滲晒入d飯度,加埋飯裡面少少炸過既蒜,香味會留響個口好耐2) 雞煲: 唔好睇佢黑麻麻,d雞無論點煮或者煮幾耐都唔覺得老,仲有嫩既竹筍同冬菰,簡直係冬天既必然之選.重點係盡量唔好加湯,個鍋既味就會越煮越濃,食到最後嗌個公仔面放落去,d面索晒d汁,食到唔停得口.3) 油鹽水泥蜢:泥蜢size唔算大,聽講太大既d肉會好"鞋".油鹽水會少少偏鹹,所以唔好飲個湯.泥蜢個味道就0岩0岩好.連埋芫茜一齊食就好惹味4) 咕嚕肉: 唔會好似出面咁水汪汪.肉係即叫即咋,外脆內軟,但係就會等得耐少少.順帶一提既係有位"輝經理"都幾鬼馬.又好招呼,同班食客打成一遍.五六日如果唔訂位就多數要坐街邊,而且條街係偏暗同比較窄.註:最唔鍾意既係唔知點解佢係唔買青島... 局住飲藍妹....
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聽朋友介紹既晶輝飯店,未去之前唔覺有咩咁特別,去左之後直情上左癮.

1) 籠仔蝦/蟹/鱔飯: 蝦/蟹/鱔味透過用竹籠黎蒸而滲晒入d飯度,加埋飯裡面少少炸過既蒜,香味會留響個口好耐

2) 雞煲: 唔好睇佢黑麻麻,d雞無論點煮或者煮幾耐都唔覺得老,仲有嫩既竹筍同冬菰,簡直係冬天既必然之選.重點係盡量唔好加湯,個鍋既味就會越煮越濃,食到最後嗌個公仔面放落去,d面索晒d汁,食到唔停得口.

3) 油鹽水泥蜢:泥蜢size唔算大,聽講太大既d肉會好"鞋".油鹽水會少少偏鹹,所以唔好飲個湯.泥蜢個味道就0岩0岩好.連埋芫茜一齊食就好惹味

4) 咕嚕肉: 唔會好似出面咁水汪汪.肉係即叫即咋,外脆內軟,但係就會等得耐少少.

順帶一提既係有位"輝經理"都幾鬼馬.又好招呼,同班食客打成一遍.
五六日如果唔訂位就多數要坐街邊,而且條街係偏暗同比較窄.

註:最唔鍾意既係唔知點解佢係唔買青島... 局住飲藍妹....
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$120 (晚餐)
推介美食
  • 籠仔蝦/蟹/鱔飯
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