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餐廳: 香格里拉米線專門店
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
2020-05-04 1580 瀏覽
從前這間餐廳在旺角先達附近,每次返夜都會放工同同事去食宵夜,果陣執左真係覺得好可惜,而早幾日在朋友口中得知原來再次開店,不過位置在牛頭角與觀塘中間,今日放假一於同友人來這裡想想這個回憶!看看餐牌,跟從前的餐牌食物差不多!炸醬腩肉酸辣米線,這裡的酸辣湯會加入了酸菜,酸菜的味道酸酸地甜甜地,湯底點了小辣,但辣度都幾辣,但辣得惹味!炸醬味道甜甜而且有咬口,唔會一pat pat,腩肉有點似煙肉的質地,連湯一齊食味道更突出!紫菜肥牛魚肚麻辣米線,麻辣湯底麻和辣度都剛剛好,魚肚很大塊又吸味,肥牛也不會太肥,紫菜也有很多,湯底唔會太多味精,味道惹味!蒙古大汗烤豬腿,這款小食是這裡的招牌菜,豬腿上沾滿了孜然粉,味道香口,豬腿用上甜甜的醬汁醃製,食落味道帶有少少甜,肉質很冧!香格里拉雞翼,這款雞翼非常刺激味蕾,雞翼上灑滿孜然粉和辣粉,辣粉食到人麻麻辣辣,非常過癮,加上孜然粉的味道,令口腔充斥著香草和辣味。雞翼皮燒到脆口,雞肉嫩滑,令人回味!墨魚丸串燒,墨魚丸上灑滿孜然粉才燒,令味道惹味,再點上他們秘製的醬汁,令墨魚丸更美味!這間米線一定會再來,米線好食之餘,小食的味道更令人回味。
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從前這間餐廳在旺角先達附近,每次返夜都會放工同同事去食宵夜,果陣執左真係覺得好可惜,而早幾日在朋友口中得知原來再次開店,不過位置在牛頭角與觀塘中間,今日放假一於同友人來這裡想想這個回憶!
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看看餐牌,跟從前的餐牌食物差不多!
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炸醬腩肉酸辣米線,這裡的酸辣湯會加入了酸菜,酸菜的味道酸酸地甜甜地,湯底點了小辣,但辣度都幾辣,但辣得惹味!炸醬味道甜甜而且有咬口,唔會一pat pat,腩肉有點似煙肉的質地,連湯一齊食味道更突出!
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紫菜肥牛魚肚麻辣米線,麻辣湯底麻和辣度都剛剛好,魚肚很大塊又吸味,肥牛也不會太肥,紫菜也有很多,湯底唔會太多味精,味道惹味!
蒙古大汗烤豬腿
$45
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蒙古大汗烤豬腿,這款小食是這裡的招牌菜,豬腿上沾滿了孜然粉,味道香口,豬腿用上甜甜的醬汁醃製,食落味道帶有少少甜,肉質很冧!
香格里拉雞翼
$45
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香格里拉雞翼,這款雞翼非常刺激味蕾,雞翼上灑滿孜然粉和辣粉,辣粉食到人麻麻辣辣,非常過癮,加上孜然粉的味道,令口腔充斥著香草和辣味。雞翼皮燒到脆口,雞肉嫩滑,令人回味!
墨魚丸串燒
$18
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墨魚丸串燒,墨魚丸上灑滿孜然粉才燒,令味道惹味,再點上他們秘製的醬汁,令墨魚丸更美味!

這間米線一定會再來,米線好食之餘,小食的味道更令人回味。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-05-01
用餐途徑
堂食
人均消費
$110 (午餐)
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