粵珍

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看報紙2,3個專欄，都讚此處，就來體驗一，這裏前身車氏粤菜，後轉可必館。 裝修一般私房菜，雅緻整潔，上次去粤饌就貴氣及豪華多的，餐具又高級的。 侍應推介糟鹵鳳爪$120，說福建阿姐自家弄，俾佢吔試，好味，擺上餐牌，讓食客品嚐。 昨晚先蒸熟新鮮鳳爪， 浸酒糟， 加指天椒， 泡椒， 洋蔥，  肉爽口 ，有嚼勁，有酒香，餐前小食，以此價有點貴。 煎蓮藕餅$120，質感有粉未溶，無猪肉味，鯪魚味一般，香口可以，整體不及格，多年前食過農圃飯店，好味到現在還記得（最近去咗鮑一樓，同樣菜式，好掂多多） 瑤柱金菇蟹肉炆米粉$230， 炆比較腍且濕，如果加些芽菜和粉絲會爽口啲， 自家拆蟹肉，蟹肉彈及鮮甜， 凍咗先試到米粉索咗蟹水，即有蟹味，海鮮味，但我還是喜歡龍苑蟹肉炒粉絲，一食已有蟹肉味，因多蟹肉。