鴻發牛什魚蛋專家

營業中

休息中

數數手指，大大話話，呢間鴻發係我印象中，已經開咗超過15年，從新街市剛剛落成到而家。呢間鴻發朝頭早去食嘅話，仍然都係要等位，好在佢開多間分店喺隔離，變相等位嘅時間唔需要等太耐。由中學食到而家。老闆娘可以話由細睇到我大。因為我每一次都係同家母去食嘅關係。而我家母亦都係家中嘅大家姐。所以老闆娘每一次都好親切咁叫我媽做大家姐。好啦講返食物嘅重點。我最鍾意食佢嘅就係片頭。同埋炸魚皮。炸魚皮炸得非常之脆卜卜。一定係等佢上枱嘅第一時間就要即刻擺落口。如果唔係就會變淋架喇。然後佢個湯底亦都好好食。米粉唔會話煮得太淋。可以話去新街市必食嘅舖頭。