吉利日本美食 (已結業)

剛巧有事要慶祝, 所以打算豪吃一番, 見此小店食評不錯, 而且相信小店會專注和用心烹調,而且又有朋友推介, 決定一試。一入店聞到一陣異味, 地方殘舊, 不過餐具還尚算整潔。價錢方面已知不是親民價, 夠膽量列出如此價錢也期望他們給食客有質素的食物, 而且有很多列明是日本直送無添加呢！還有他們店鋪有一特點是由師傅安排次序和吃法。首先來一客無添加海膽手卷, 賣相似迷你太卷, 一吃有陣強烈防腐劑味, 茣非是無限添加防腐劑?跟著是大藍鯕拖羅、帶子、三文魚腩刺身和真鯛壽司, 色澤全不夠鮮明, 果然不是上佳貨色! 壽司飯顏色微黃味道帶酸, 不合個人口味; 吞拿魚蓉壽司, 吃不出味道, 鵝肝壽司弄得太油膩, 使整舊飯都油淋淋吃不下。另外點了他們推介的汁煮XX魚(忘記魚名, $498), 上菜後, 我想更正是清酒煮而絕非汁煮, 魚塊只有細小的6件, 反而魚春一大舊, 個湯淡而無味, 而且魚塊也有防腐劑味, 吃一口已想吐出來呢!整餐飯只有最後出場的生蠔而已! 真係唔食唔知咁難食, 而且是我從未食過如此難食的日本菜呢!!