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2017-05-30
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第一次來到這家位於新蒲崗的小食店,是米芝蓮2016香港街頭小食其中一間,離遠望去見到一條長龍,即急步向前走,去到隊尾,問人是否排緊英記,點知原來排緊隔離的車仔麵檔,英記卻不用排隊,即刻有位。入到坐低都未清楚看餐牌,阿姐就主動介紹我吃招牌的巷仔雲吞和六十年代豬油撈麵。招牌巷仔雲吞($28)淨食$28,只得六粒,如果叫雲呑麵都是$28,雲吞有四粒,我覺得淨食就不大化算,雲呑本身皮薄,但饀料很實,好似吃緊肉丸一樣。六十年代撈麵($33)麵的口感很彈牙煙靭,份量也很多,但淨食$33,單拼又是$33,雙拼撈麵才$39,應該叫有餸的比較着數。唯一要讚的是他們自家醃製的蘿蔔,很爽很好味。總括來説,我應該叫一碗雲吞麵或一個單拼撈麵,因為現在這個食法我足足要比多一倍價錢。
入到坐低都未清楚看餐牌,阿姐就主動介紹我吃招牌的巷仔雲吞和六十年代豬油撈麵。
招牌巷仔雲吞($28)
淨食$28,只得六粒,如果叫雲呑麵都是$28,雲吞有四粒,我覺得淨食就不大化算,雲呑本身皮薄,但饀料很實,好似吃緊肉丸一樣。
六十年代撈麵($33)
麵的口感很彈牙煙靭,份量也很多,但淨食$33,單拼又是$33,雙拼撈麵才$39,應該叫有餸的比較着數。
唯一要讚的是他們自家醃製的蘿蔔,很爽很好味。
總括來説,我應該叫一碗雲吞麵或一個單拼撈麵,因為現在這個食法我足足要比多一倍價錢。
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