更多
2010-02-10
19 瀏覽
到尖沙咀時經常會到亞士厘道用膳,但是都不太留意這裡的上樓餐廳,這天來慶祝bie的朋友生日,所以來了這裡吃晚飯,**因為場內燈光昏暗,感謝bie朋友帶來相機拍照店內的裝修非常復古,連桌子和椅子都似是精桃細選過,很有味道Rumour應該是餐廳的自創菜式,有西瓜配黑橄欖,哈密瓜配煙火腿,和芒果配蝦因為生果跟配料的比例不好,所以生果的味道都over了配料的味道,要留意鴛鴦三文魚Pizza薄脆Pizza上面有兩種不同的三文魚,分別是煙三文魚和新鮮三文魚,兩種口味的配搭好特別,可是Pizza的中間位置太濕,粘著碟子,我們要用九牛二虎之力才夾到中間的pizza連餅底都濕透了,幸好配料搭夠德國黑啤羊膝這個菜式喜歡到不得了,一來很少餐廳供應羊膝,而且這裡的羊膝size很大,用黑啤浸過的羊膝很嫩滑,亦都夠羶,稍稍用刀仔切開就骨肉分離,下位墊著的是較厚質感的薯蓉,再搭配著雜菜,是日最喜愛的菜式服務方面都頗有水準,只是不知為何侍應要經常問我們"要不要再order飲品?"如果兩小口來拍拖,幾個朋友一起眾舊或者gossip一番的話,不妨到這裡用餐
但是都不太留意這裡的上樓餐廳,
這天來慶祝bie的朋友生日,
所以來了這裡吃晚飯,
**因為場內燈光昏暗,感謝bie朋友帶來相機拍照
店內的裝修非常復古,
連桌子和椅子都似是精桃細選過,很有味道
Rumour
應該是餐廳的自創菜式,
有西瓜配黑橄欖,哈密瓜配煙火腿,和芒果配蝦
因為生果跟配料的比例不好,
所以生果的味道都over了配料的味道,要留意
鴛鴦三文魚Pizza
薄脆Pizza上面有兩種不同的三文魚,
分別是煙三文魚和新鮮三文魚,
兩種口味的配搭好特別,
可是Pizza的中間位置太濕,
粘著碟子,我們要用九牛二虎之力才夾到中間的pizza
連餅底都濕透了,幸好配料搭夠
德國黑啤羊膝
這個菜式喜歡到不得了,
一來很少餐廳供應羊膝,
而且這裡的羊膝size很大,
用黑啤浸過的羊膝很嫩滑,亦都夠羶,
稍稍用刀仔切開就骨肉分離,
下位墊著的是較厚質感的薯蓉,
再搭配著雜菜,
是日最喜愛的菜式
服務方面都頗有水準,
只是不知為何侍應要經常問我們"要不要再order飲品?"
如果兩小口來拍拖,幾個朋友一起眾舊或者gossip一番的話,
不妨到這裡用餐
張貼