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2024-01-26
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走入去，一陣鑊氣迎面襲嚟！灣仔呢間樓上飯店，滿鼻嘅係香濃嘅傳統廣東菜味。首先，**金沙脆魚皮**真係撈到手指頭都停唔到口啊！咸蛋黃粒粒貼身，一啖嘴脆到彈嗰種，我直頭想唱起歌嚟🎶。跟住來個驚喜爆炸既**蜂蜜柚子脆蝦球**，微酸甘甜嘅感覺非常湊腳，蝦球咬落翻彈，唔老唔膠，真係點贊👌！XO醬嘅**肉碎芥蘭煲**開蓋瞬間，隔離桌都望嚟。每一啖芥蘭都食到肉碎嘅香辣，賣相同味道同步精彩。然後，**樓上小炒王**嘅海鮮爽滑得嚟，韭菜花嘅香味完美演繹鑊氣，成碟令人瞓身邊都惦記住😋。最後，**黑蒜蝦仁炒飯**，飯粒一粒一粒開，蝦仁香彈，黑蒜添咗一份迷人嘅甜味，食咗都唔覺太飽脹。整體嚟講，這間飯店嘅每一樣菜都令人食得津津有味同感覺好親民，唔使訓練有素嘅味蕾都知道，呢啲嘢食，真係正🔥！咁嘅地方，下次又一定會再嚟過！
跟住來個驚喜爆炸既**蜂蜜柚子脆蝦球**，微酸甘甜嘅感覺非常湊腳，蝦球咬落翻彈，唔老唔膠，真係點贊👌！
XO醬嘅**肉碎芥蘭煲**開蓋瞬間，隔離桌都望嚟。每一啖芥蘭都食到肉碎嘅香辣，賣相同味道同步精彩。
然後，**樓上小炒王**嘅海鮮爽滑得嚟，韭菜花嘅香味完美演繹鑊氣，成碟令人瞓身邊都惦記住😋。
最後，**黑蒜蝦仁炒飯**，飯粒一粒一粒開，蝦仁香彈，黑蒜添咗一份迷人嘅甜味，食咗都唔覺太飽脹。
整體嚟講，這間飯店嘅每一樣菜都令人食得津津有味同感覺好親民，唔使訓練有素嘅味蕾都知道，呢啲嘢食，真係正🔥！咁嘅地方，下次又一定會再嚟過！
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