2014-04-10
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繼續介紹美味的甜品,甜魔家最近與Cupcakes很有緣呢!! 繼Twelve Cupcakes的Easter及最新限定款式Cupcakes,昨天星期三趁出去尖咀科學館,又去The Mira的COCO領取最新推出的五款精緻杯子蛋糕,今天送上新鮮滾熱辣試食報告!COCO位於甜魔媽媽十分喜歡的Yamm旁邊,全店環境以黑色及現代感為主,入型入格,最重要是出品精緻同時十分美味。甜魔媽媽常說,去Yamm吃buffet,再飽也要留肚給美味的cupcakes,它們正正就是COCO的出品。臨近復活節關係,店內也新增了一些應節的佈置,如巨大的蘑菇蛋、恐龍及恐龍蛋的食物佈置等等,十分吸引當日同去取餅的囝囝呢! 這隻為食豬對於恐龍是又喜歡又有點驚驚,反應幾搞笑的。還好囝囝為食豬早在國金軒用盡了電,沒多久就睡著了,這批精緻可人的杯子蛋糕可以安全順利的帶回家,慢慢拍完照再享用。首先品嚐Mango Velvet ($38),可知甜魔媽媽十分喜歡此店的Red Velvet,這次面層的忌廉轉成了如絲柔滑、更加清新的芒果忌廉,點綴以香甜完熟芒果粒,食味更加清新可喜了。不得不盛讚這裡的Cupcake特別鬆軟,即使是冷藏後食
首先品嚐Mango Velvet ($38),可知甜魔媽媽十分喜歡此店的Red Velvet,這次面層的忌廉轉成了如絲柔滑、更加清新的芒果忌廉,點綴以香甜完熟芒果粒,食味更加清新可喜了。不得不盛讚這裡的Cupcake特別鬆軟,即使是冷藏後食用也沒損鬆軟質感,真正是香甜不膩;還有每件杯子蛋糕內都有另有餡料 (不過有人要搶食來不及仔細再拍橫切面...),這隻包含的就是芒果啫哩粒,更添鮮甜也豐富了食味!
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