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2016-03-31
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復活節前突然想食日本嘢, 諗諗吓不如去食吉烈豬排配新鮮魚生, 睇一睇就去丼吉日本吉列專門店, 廣東道果間我比較少試, 不過都幾就腳, 海港城容易泊車.侍應給我帶位後, 就點了人氣魚生并盤, 炸軟殼蟹及吉列豬扒定食.魚生并盤十分新鮮, 牡丹蝦 帶子 三文魚 油甘魚都非常肥美, 好特別, 帶子上面果D三文魚籽好美味, 甜美, 比較起我在日本食過果D更好味.好快趣食剩塊葉, 乾淨囇.金香的軟殼蟹來了, 金黃色粉薄熱烘烘.蟹爪脆卜卜, 蟹身肥厚多肉, 加上檸檬汁, 更加鮮甜.吉列豬扒肥廋適中, 唔會太乾, 仲有肉汁添.我最鍾意食椰菜絲.加上紫菜汁, 帶出甜味, 所以添完又添, 加咗4-5次.飽餐一頓後, 再來一個紅梅雪芭及清涼水果, 減低了炸物的油膩感, 好完滿.總括來講, 呢間專門店夠水準, 炸物粉薄, 魚生新鮮, 侍應專業給我介紹醬汁芝麻用法. Excellent!
侍應給我帶位後, 就點了人氣魚生并盤, 炸軟殼蟹及吉列豬扒定食.
魚生并盤十分新鮮, 牡丹蝦 帶子 三文魚 油甘魚都非常肥美, 好特別, 帶子上面果D三文魚籽好美味, 甜美, 比較起我在日本食過果D更好味.
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