文華餅店

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今日早上到訪，客人唔多，可以慢慢挑選旦糕。Easter cheesecake這cheesecake 是平日的1963 cheesecake ，不同的是平曰純白的朱古力片換上彩色，外型高雅又帶一點色彩。芝士旦糕芝味濃厚，又有旦奶香，質地綿滑細膩，帶少少的檸檬香，芝味十足加上忌廉，又滑又creamy, 好味。Carrot cream cheese cake這甘筍旦糕的造型充滿心思。甘筍旦糕質地實在，味道甜香，有一𢇃絲的甘筍和甘筍獨有的香味，但質地軟滑唔鞋口，加上滑滑的忌廉芝士，配上香脆的果仁，香甜芝香，同樣滋味。