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2019-04-26
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趁著復活節期間，公司同事提議一同到海洋公園聚餐，對上一次已經是聖誕節的時期了。由於復活節期間，餐廳準備了不同的甜點應節，就先從甜品開始介紹。各式各樣的曲奇佈置成復活兔的樂園。餐廳的甜品區域佔最大空間，最特別的是連雞蛋仔都有供應，喜歡吃甜品的一定要來試試。刺身非常新鮮，赤蝦及帶子必點。冷盤的海鮮亦新鮮鮮甜，煙三文魚味道可口。中菜區域提供的菜式質素相當高，當日沒有中式點心，反而供應蒸扇貝，而炒蝦仁及鮮魷都爽脆鮮甜。燒味部的叉燒及燒鴨，味道一流，必試。餐廳內有西式的燒烤區，午餐時有羊架、烤豬腿肉、雞扒、各式腸類及烤蔬果類。午市時分有廚師為客人親自烹調龍蝦伊麵，雖然只是龍蝦鉗的部位，但龍蝦肉新鮮，還是挺好吃的。伊麵的味道會較淡，建議可自行加芝士作配搭，成為芝士龍蝦伊麵。最讓人興奮的是這個會旋轉的雪糕櫃，櫃內放有三款牌子，六款味道的杯裝雪糕，是午市回本的取餐一大位置，謹記留肚吃雪糕喔！
各式各樣的曲奇佈置成復活兔的樂園。
餐廳的甜品區域佔最大空間，最特別的是連雞蛋仔都有供應，喜歡吃甜品的一定要來試試。
刺身非常新鮮，赤蝦及帶子必點。
冷盤的海鮮亦新鮮鮮甜，煙三文魚味道可口。
中菜區域提供的菜式質素相當高，當日沒有中式點心，反而供應蒸扇貝，而炒蝦仁及鮮魷都爽脆鮮甜。燒味部的叉燒及燒鴨，味道一流，必試。
餐廳內有西式的燒烤區，午餐時有羊架、烤豬腿肉、雞扒、各式腸類及烤蔬果類。
午市時分有廚師為客人親自烹調龍蝦伊麵，雖然只是龍蝦鉗的部位，但龍蝦肉新鮮，還是挺好吃的。
伊麵的味道會較淡，建議可自行加芝士作配搭，成為芝士龍蝦伊麵。
最讓人興奮的是這個會旋轉的雪糕櫃，櫃內放有三款牌子，六款味道的杯裝雪糕，是午市回本的取餐一大位置，謹記留肚吃雪糕喔！
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