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2023-02-24
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久聞微辣大牌檔,今日友人邀請一試,到底係商場入面都食到大牌檔係點呢?喺舖頭出面已經見到北角雞蛋仔,就算唔堂食都可以買到雞蛋仔。呢度裝修好有特色,連餐具都落足心思,好適合大家嚟打卡。今晚仲坐咗喺張麻雀枱上面,充滿情懷。我哋分別叫咗咪走雞(米酒雞),懷舊蟹膏蝦多士,椒絲腐乳通菜同埋發記大香腸,將街頭小食同大牌檔風味融為一體。店員送上咪走雞嘅時候仲好貼心咁問下我哋需唔需要影相同拍片,用火再焗一焗隻雞,令到啲荷葉同酒氣更加香雞肉好嫩滑,根本可以唔使用較剪。另外釀喺雞肚入面嘅金針雲耳充滿咗雞肉嘅鮮味,正!蝦多士香脆可口,配上蟹膏蟹籽,鮮上加鮮,不過記得趁熱食,凍左會回油!最後淨係主菜都食到太飽,未有機會試到佢個雪糕雞蛋仔
喺舖頭出面已經見到北角雞蛋仔,就算唔堂食都可以買到雞蛋仔。
呢度裝修好有特色,連餐具都落足心思,好適合大家嚟打卡。今晚仲坐咗喺張麻雀枱上面,充滿情懷。
我哋分別叫咗咪走雞(米酒雞),懷舊蟹膏蝦多士,椒絲腐乳通菜同埋發記大香腸,將街頭小食同大牌檔風味融為一體。
店員送上咪走雞嘅時候仲好貼心咁問下我哋需唔需要影相同拍片,用火再焗一焗隻雞,令到啲荷葉同酒氣更加香雞肉好嫩滑,根本可以唔使用較剪。另外釀喺雞肚入面嘅金針雲耳充滿咗雞肉嘅鮮味,正!
蝦多士香脆可口,配上蟹膏蟹籽,鮮上加鮮,不過記得趁熱食,凍左會回油!
最後淨係主菜都食到太飽,未有機會試到佢個雪糕雞蛋仔
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