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2012-05-19
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快餐店大哥麥記不時推出新產品, 多數都是換湯不換藥, 只是改用不同的醬汁. 今次見它好像有點新意, 出了"德國風味辣雞堡", 於是又不自覺地去了試試. 這個德國風味辣雞堡, 最大的賣點有二: 一時用了洋蔥包, 不是平常用的漢堡包; 二是加了酸菜絲. 酸菜絲是德國包中常下的配菜, 做得好的不會太酸, 還可以化解肉食的油膩, 減少飽滯感, 和提升胃口. 可惜, 洋蔥包沒甚特色, 味道一如漢堡包, 只是外形不同而已; 酸菜絲味道偏淡, 份量又很少, 對於愛吃酸菜的人來說, 這個肯定是不及格的, 加一點只是為了營造所謂的德國風味而已! 至於辣雞扒, 起碼算是炸得香口, 但比較油膩; 而包內另一塊應該是免治雞柳, 吃起來根本沒甚味道, 吃下去也不知是甚麼肉!!其實要吃比較像樣的德國包, 看來還是要去何文田那間德國熱狗, 又或者King Ludwig會好一點.
這個德國風味辣雞堡, 最大的賣點有二: 一時用了洋蔥包, 不是平常用的漢堡包; 二是加了酸菜絲. 酸菜絲是德國包中常下的配菜, 做得好的不會太酸, 還可以化解肉食的油膩, 減少飽滯感, 和提升胃口. 可惜, 洋蔥包沒甚特色, 味道一如漢堡包, 只是外形不同而已; 酸菜絲味道偏淡, 份量又很少, 對於愛吃酸菜的人來說, 這個肯定是不及格的, 加一點只是為了營造所謂的德國風味而已! 至於辣雞扒, 起碼算是炸得香口, 但比較油膩; 而包內另一塊應該是免治雞柳, 吃起來根本沒甚味道, 吃下去也不知是甚麼肉!!
其實要吃比較像樣的德國包, 看來還是要去何文田那間德國熱狗, 又或者King Ludwig會好一點.
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