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2021-11-01
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餐廳走德歐風格，好有德國酒吧嘅感覺✨晚餐有set dinner，每set都包有餐湯、前菜、主菜和飲品是日餐湯係蕃茄忌廉湯，我哋另外加咗$38要一個焗酥皮龍蝦湯，即叫即焗酥皮脆卜卜，兩款湯都好Creamy，入口順滑。前菜有溫泉蛋黑醋汁沙律，另加$28巴黎牛油焗田螺，溫泉蛋造型吸引，上面擺咗少少黑松露醬，酸酸地嘅黑醋汁好夾好開胃。田螺口感彈牙，配上蘑菇和牛油薯蓉，整得好正宗！主菜:✨燒法國春雞半黑松露意大利飯～細細隻春雞造型擺得好靚，好有藝術feel，皮薄冇乜脂肪，意大利飯黑松露味好強，食落仲有啲菇粒增加口感，白汁豐富。✨鵝肝牛柳～鵝肝雖然唔算厚身，滑溜加分。牛柳重牛味，我哋選擇咗七成熟，冇咩筋，小朋友都食到。
晚餐有set dinner，每set都包有餐湯、前菜、主菜和飲品
是日餐湯係蕃茄忌廉湯，我哋另外加咗$38要一個焗酥皮龍蝦湯，即叫即焗酥皮脆卜卜，兩款湯都好Creamy，入口順滑。
前菜有溫泉蛋黑醋汁沙律，另加$28巴黎牛油焗田螺，溫泉蛋造型吸引，上面擺咗少少黑松露醬，酸酸地嘅黑醋汁好夾好開胃。田螺口感彈牙，配上蘑菇和牛油薯蓉，整得好正宗！
主菜:
✨燒法國春雞半黑松露意大利飯
～細細隻春雞造型擺得好靚，好有藝術feel，皮薄冇乜脂肪，意大利飯黑松露味好強，食落仲有啲菇粒增加口感，白汁豐富。
✨鵝肝牛柳
～鵝肝雖然唔算厚身，滑溜加分。牛柳重牛味，我哋選擇咗七成熟，冇咩筋，小朋友都食到。
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