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2013-07-21
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「Sidewalk」位於德福廣場既一個小角落，由於喺屋村平台而唔係平時商場或者人流較多既通道中間，所以唔係咁容易俾人發覺。雖然係咁，但價錢絕對冇因為咁而平左，set lunch基本上都係普通既價錢，叫做可以接受啦！蒜蓉飽︰非常喜出望外，完全冇expect過跟餐既飽會有咁既質素！少少烘底令到個飽暖暖地、脆脆地，口感鬆脆不特止，上面淡淡既蒜蓉味道剛剛洽到好處，唔會太濃味好似買pizza送果D飽之餘，亦唔會好似茶記索晒水氣腍到一舊野咁既口感！羅宋湯︰一般貨式。都搵到少少菜同埋紅蘿白，不過應該同市面上大部份既湯一樣落左唔少味精，而鹽方面亦都比較重手左少少！特別既係雖然只係平價貨，但都飲得出蕃茄味，收貨啦！另外除左一般紅白湯之外，重可以選擇「牛尾湯」，下次一定要試下！西冷牛扒︰一食就食得出唔係平價貨，但肯定亦都唔係貴野。因為冇落到鬆肉粉既緣故，牛扒既肉質相對較韌，但係咁樣反而食得出肉既質感同埋鮮味，唔會因為「那」爛晒D肉質就返易入口既口感。叫左「五成熟」，而上碟真係做到五成熟，生同熟既比例啱啱好，以平價set lunch黎講能夠做到咁既質素絕對要比個「讚」佢！唯一要少少彈既係D配菜有D求其，只係
蒜蓉飽︰非常喜出望外，完全冇expect過跟餐既飽會有咁既質素！少少烘底令到個飽暖暖地、脆脆地，口感鬆脆不特止，上面淡淡既蒜蓉味道剛剛洽到好處，唔會太濃味好似買pizza送果D飽之餘，亦唔會好似茶記索晒水氣腍到一舊野咁既口感！
羅宋湯︰一般貨式。都搵到少少菜同埋紅蘿白，不過應該同市面上大部份既湯一樣落左唔少味精，而鹽方面亦都比較重手左少少！特別既係雖然只係平價貨，但都飲得出蕃茄味，收貨啦！另外除左一般紅白湯之外，重可以選擇「牛尾湯」，下次一定要試下！
西冷牛扒︰一食就食得出唔係平價貨，但肯定亦都唔係貴野。因為冇落到鬆肉粉既緣故，牛扒既肉質相對較韌，但係咁樣反而食得出肉既質感同埋鮮味，唔會因為「那」爛晒D肉質就返易入口既口感。叫左「五成熟」，而上碟真係做到五成熟，生同熟既比例啱啱好，以平價set lunch黎講能夠做到咁既質素絕對要比個「讚」佢！唯一要少少彈既係D配菜有D求其，只係隨便將D蔬菜炒熟擺上鐵板就算，因為板既熱力令到佢地overcooked晒，呢到要扣少少分！
Overall既質素比expectation黎得更好。雖然侍應有少少惡，以typical茶記態度對客，但係都叫做接受到啦。當然，如果再nice少少咁就更perfect喇！
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