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2018-02-08
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對上一次來已經是十多年前的事，那時候是因為看了由金城武和梁詠琪主演的《心動》，男主角把介指掉進玻璃杯向女主角求婚那幕仍然深刻。畢竟事隔多年，餐廳都翻新了，外邊多了一個開放式的高枱用餐，多了一份現代感；而室內需翻新過但就仍然保持了那份舊有情懷，心動依然。天氣冷，一坐下先點杯《熱檸檬茶 $22》暖暖手，再等朋友到齊。人齊後即點菜：《羅宋湯 $40》足料而且有牛香，湯中的牛肉十分軟腍，味道帶微辣很開胃。《周打魚湯 $45》湯夠濃稠，而且湯料足，有不少周打魚肉碎和洋蔥碎，入味且有口感。湯配有餐包，餐包有熱度，外微脆內鬆軟。微溫令牛油溶化，倍感美味。《薄餅配咖喱汁 $45》薄餅十分香口酥脆，放涼了仍然能保持脆口。咖喱汁椰香味濃，質感夠杰令薄餅十分掛汁，酥香配椰辣，讚！《海南雞 半隻$180 （一隻$360）》隨海南雞附上有香蔥薑蓉及酸辣醬汁，另上有酸菜青瓜一碟。海南雞外層有油光，眼看已經十分吸引。雞肉亦十分嫩滑，蘸上薑蓉及酸辣醬很提味而又不失雞肉香。酸菜青瓜很開胃，有減膩感之用。《油飯 $22》雞油飯是海南雞的絕配。雞油飯香口粒粒分明，但天氣凍還是要襯熱吃，否則會乾身。《雞沙爹、牛沙爹 (半打
對上一次來已經是十多年前的事，那時候是因為看了由金城武和梁詠琪主演的《心動》，男主角把介指掉進玻璃杯向女主角求婚那幕仍然深刻。
畢竟事隔多年，餐廳都翻新了，外邊多了一個開放式的高枱用餐，多了一份現代感；而室內需翻新過但就仍然保持了那份舊有情懷，心動依然。
天氣冷，一坐下先點杯《熱檸檬茶 $22》暖暖手，再等朋友到齊。人齊後即點菜：
《羅宋湯 $40》足料而且有牛香，湯中的牛肉十分軟腍，味道帶微辣很開胃。
《周打魚湯 $45》
湯夠濃稠，而且湯料足，有不少周打魚肉碎和洋蔥碎，入味且有口感。
湯配有餐包，餐包有熱度，外微脆內鬆軟。微溫令牛油溶化，倍感美味。
《薄餅配咖喱汁 $45》薄餅十分香口酥脆，放涼了仍然能保持脆口。咖喱汁椰香味濃，質感夠杰令薄餅十分掛汁，酥香配椰辣，讚！
《海南雞 半隻$180 （一隻$360）》隨海南雞附上有香蔥薑蓉及酸辣醬汁，另上有酸菜青瓜一碟。海南雞外層有油光，眼看已經十分吸引。
雞肉亦十分嫩滑，蘸上薑蓉及酸辣醬很提味而又不失雞肉香。酸菜青瓜很開胃，有減膩感之用。
《油飯 $22》雞油飯是海南雞的絕配。雞油飯香口粒粒分明，但天氣凍還是要襯熱吃，否則會乾身。
《雞沙爹、牛沙爹 (半打) $80》肉質經燒過後仍然嫩滑，肉汁亦能被鎖住沒有變乾，而且肉質保持到軟腍，廚師燒烤功力十足。沙爹醬花生味香濃及帶不重的椰香味，醬中有不少的花生碎，惹味之餘口感亦增加不少。
《廣島蠔喇沙 $128》廣島蠔叻沙都是新嘗試。蠔仔绝對唔細隻兼嗒落新鮮，叻沙味道夠濃，但與蠔仔撈埋一齊食，就顯得各有各的味道，蠔仔的鮮味絕未被濃濃的叻沙味道蓋過，叻沙加入滑滑的金邊粉，味道極其可口，在這寒冷的冬天，頗有暖胃感覺。
《秘製貴刁 $75》因並不太嗜辣，所以衹加入小辣， 但味道入口已經感覺有點點沙爹的辛辣，貴刁加入蛋絲一起炒，所以貴刁並不帶油膩，不到一分鐘，整碟秘製貴刁已被大家一掃而光。
《馬拉盞炒菜 $65》用椰菜加入馬拉盞一起炒，一上枱已聞到香濃的椰香味，除了椰香的味道，馬拉盞還帶少許甜甜的，味道就似鹽中一點甜般，加入新鮮的椰菜一起炒，又别有一番風味。
《紅豆冰雪糕 $35》雪糕有士多啤梨、椰子、朱古力、芒果等選擇，固執的我覺得紅豆冰非配椰子雪糕不可，所以配了椰子味雪糕。
服務：店員有主動性，會自動幫忙收碟和添水，亦很有禮貌和貼心。
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