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2019-08-09
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辛苦工作一天，最享受放工時的私人時間，可以與朋友吃個飯，聊聊天，今天來了一間充滿各地風情，舒適relax的酒吧或餐廳。餐廳主打fusion菜，但平常的有點不同，因這裡更crossover了日式及印度風味，任君選擇。當升降機門一開啟，眼前有一列高枱，有點像酒吧。再走進去一點，就會看到可以讓人食燒物的炭爐。Menu 亦有不同國家的料理，就算成班朋友因口味不同都不怕！筆者與朋友點了一些「備長炭」燒的串燒以及燒物，友人點了印度傳統的chicken masala with rice，筆者點了滑蛋吉列豬扒配飯。chicken masala with rice $138一上枱有驚喜，因為那碗飯使用的米，似乎是正宗的印度米，飯粒細長，較香米有咬口，香味亦不同。正宗印度菜好似有分別，整體味道不錯，分量亦足夠。Overtimed Lunch Menu 日式汁煮黑豚定食（定食配菜同上） $148想象不到，那麼大份量，大大塊炸豬扒，厚切而不鞋口，醬汁煮得美味，地道日式風味，味道濃烈，送飯一流。這樣的炸豬扒切件有４—５塊。因筆者點的是至到8PM的over time lunch menu中的套餐。所以附有沙律，清
Menu 亦有不同國家的料理，就算成班朋友因口味不同都不怕！筆者與朋友點了一些「備長炭」燒的串燒以及燒物，友人點了印度傳統的chicken masala with rice，筆者點了滑蛋吉列豬扒配飯。
chicken masala with rice $138
chicken masala with rice
$138
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一上枱有驚喜，因為那碗飯使用的米，似乎是正宗的印度米，飯粒細長，較香米有咬口，香味亦不同。
正宗印度菜好似有分別，整體味道不錯，分量亦足夠。
Overtimed Lunch Menu 日式汁煮黑豚定食（定食配菜同上） $148
日式汁煮黑豚定食
$148
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想象不到，那麼大份量，大大塊炸豬扒，厚切而不鞋口，醬汁煮得美味，地道日式風味，味道濃烈，送飯一流。
這樣的炸豬扒切件有４—５塊。
因筆者點的是至到8PM的over time lunch menu中的套餐。
所以附有沙律，清爽好味。
沙律
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因為是日式的套餐，所以餐廳附上了麵豉湯，也十分正宗，不像是一般開粉的味道。
麵豉湯
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套餐更配了餐飲，筆者點了蘋果汁。
蘋果汁
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牛小排串 $36
肉汁鎖住，肉質嫰滑惹味。
日式燒鵝肝拼豆腐干 $68
日式燒鵝肝拼豆腐干
$68
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鵝肝惹味，拼豆腐干把肉汁吸收，有大驚喜，筆者最愛！
串燒
（上）雞翼 手羽先 $36
（下）羊架 $59
（上）雞翼 手羽先 $36 （下）羊架 $59
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串燒
（左）鹿兒島赤雞腎 $29
（右）雞胸軟骨 $30
（左）鹿兒島赤雞腎 $29 （右）雞胸軟骨 $30
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要特別推薦雞胸軟骨，在外串燒較少見，雞胸肉連軟骨，感覺惹味。
意猶未盡的話，還可以試點 cocktail menu 提供的酒，盡情飲飽食醉。
原來窗戶都沒有玻璃，能毫無阻隔地飽覽窗外風光。
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