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2022-05-24
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今晚約埋朋友去希慎搵食，趁人多可以叫pizza類型去食，見到一間韓式fusion嘅餐廳Pizza Maru ，都要等位。我哋星期六8:30pm大約等咗10分鐘就有位唔算耐未叫嘢食，見到隔籬枱嘅美食已經覺得好吸引！好期待😚！火辣海鮮年糕入面有青口 & 魷魚🦑與其話佢係年糕，但我覺得佢更似一個年糕湯，因為年糕唔算多，但佢用咗西式羅宋海鮮湯嘅酸甜去中和年糕汁嘅辣，唔會好辣之餘幾有層次、幾開胃！飲完之後唔係口乾、冇味精嘅味道！好似煲咗好耐咁！好入味。美中不足嘅就係青口煮完縮到好細粒蜂蜜牛油炸雞同我之前食嘅蜂蜜牛油炸雞有啲唔同，呢度竟然用蜂蜜牛油調味粉代替左醬汁，調味粉係食到有甜甜地嘅牛油味，但始終粉係表面要自己撈得均勻都得，好處係唔會好似醬汁令到炸完嘅雞外皮會淋咗。但用粉就可能冇咁入味。另外值得讚嘅係皮脆內軟！入面仲保留到肉汁，所以真係炸得唔錯！時間啱啱好薯角炭燒雞肉芝加哥之前都冇食過呢個組合！幾期待佢個Pizza皮同埋炭燒雞肉！…係唔係真係有炭燒嘅味道？賣相唔錯！最吸引嘅唔係佢嘅餡，而係外皮！因為佢嘅外皮係做到麵包法包既質地，好厚，好鬆軟！ 上面仲有烤脆左嘅杏仁片，增加口感！成個Pizza都
未叫嘢食，見到隔籬枱嘅美食已經覺得好吸引！好期待😚！
火辣海鮮年糕
火辣海鮮年糕
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入面有青口 & 魷魚🦑
與其話佢係年糕，但我覺得佢更似一個年糕湯，因為年糕唔算多，但佢用咗西式羅宋海鮮湯嘅酸甜去中和年糕汁嘅辣，唔會好辣之餘幾有層次、幾開胃！飲完之後唔係口乾、冇味精嘅味道！好似煲咗好耐咁！好入味。
美中不足嘅就係青口煮完縮到好細粒
蜂蜜牛油炸雞
蜂蜜牛油炸雞
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同我之前食嘅蜂蜜牛油炸雞有啲唔同，呢度竟然用蜂蜜牛油調味粉代替左醬汁，調味粉係食到有甜甜地嘅牛油味，但始終粉係表面要自己撈得均勻都得，好處係唔會好似醬汁令到炸完嘅雞外皮會淋咗。但用粉就可能冇咁入味。
另外值得讚嘅係皮脆內軟！入面仲保留到肉汁，所以真係炸得唔錯！時間啱啱好
薯角炭燒雞肉芝加哥
薯角炭燒雞肉芝加哥
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薯角炭燒雞肉芝加哥
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之前都冇食過呢個組合！幾期待佢個Pizza皮同埋炭燒雞肉！…係唔係真係有炭燒嘅味道？
賣相唔錯！最吸引嘅唔係佢嘅餡，而係外皮！因為佢嘅外皮係做到麵包法包既質地，好厚，好鬆軟！ 上面仲有烤脆左嘅杏仁片，增加口感！成個Pizza都好有份量！
薯角同雞肉加餅皮都係好飽嘅野黎！食1件可能已經夠！
但薯角既份量我嫌佢太少太細粒，唔係好食得到😅 反而炭燒雞肉就比較多，亦都真係食到炭燒嘅味道！
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