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2017-02-12
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原本老闆話booking要去到4月了但朋友生日 誠意打動老闆特別招待非常感謝各款心機菜式 有heart煮野食既小店唔係度度有全人手制作 淨係拆骨都值回$38半肥瘦叉燒 本身叫埋冰燒肉 但老闆兼顧不下 成舊燒得唔靚所以掉左 講真邊間鋪頭仲會有咁有要求既廚師而唔係廚房佬？叉燒甜度適中 一舊肥一舊瘦連住 不得了養班 蒸到至高境界 一點紅蒸魚要蒸得好 確係有學問要剛剛熟 滑而有魚味 值回碼價燒鱔 有魚味 脆而食到肥美既味道豬手比舊店遜色 但足料雞足多層次 有酒香青瓜 新鮮 入味總結6個人每人$200幾 唔食魚$200內去邊食飯可以咁就價？本人第一次寫食評 就因為欣賞老闆既堅持同努力油麻地到鰂魚涌 支持！
但朋友生日 誠意打動老闆特別招待
非常感謝各款心機菜式 有heart煮野食既小店唔係度度有
全人手制作 淨係拆骨都值回$38
半肥瘦叉燒 本身叫埋冰燒肉 但老闆兼顧不下 成舊燒得唔靚所以掉左 講真邊間鋪頭仲會有咁有要求既廚師而唔係廚房佬？
叉燒甜度適中 一舊肥一舊瘦連住 不得了
養班 蒸到至高境界 一點紅蒸魚要蒸得好 確係有學問
要剛剛熟 滑而有魚味 值回碼價
燒鱔 有魚味 脆而食到肥美既味道豬手比舊店遜色 但足料
雞足多層次 有酒香
青瓜 新鮮 入味
總結6個人每人$200幾 唔食魚$200內
去邊食飯可以咁就價？
本人第一次寫食評 就因為欣賞老闆既堅持同努力
油麻地到鰂魚涌 支持！
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