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2009-02-16
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每次去昌記都會要叉燒,因為好好味,原來它的供應商是同區的永祥。今次買了$20帶上去食,永祥的師傅非常慷慨,$20的份量不少,連昌記的老板也說抵過他來貨價錢呢。叉燒色澤紅潤,雖然比較瘦,但肉質非常鬆軟,又充滿蜜汁的甜美。難怪每次經過都有不少食排隊幫襯。
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