影片
更多
2018-09-29
9396 瀏覽
🎈幸せのパンケーキ。28/9 銅鑼灣開幕啦心目中排名第一嘅soufflé pancake 🥞 -—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•對於soufflé pancakes 🥞 心中有一份狂熱，一早就mark低咗係calendar，琴日正式登陸香港，成為海外第一間分店，好想食好想食好想食呀！。幸福Pancake——被譽為食咗會有幸福感的「幸福班戟」（幸せのパンケーキ，又名A Happy Pancake），好想睇吓食完之後係咪真係有一種幸福嘅感覺。。餐廳嘅裝修都幾光猛，碰巧琴日陽光普照，日光滲深入餐廳內，感覺好開陽舒服，而且有一個露台位置，擺放左五六張枱，日本嘅老闆仲係餐廳坐鎮呢！門口有一部取票機，不過用咗半日就已經失靈了。-一坐低， 店員就同我地講有一個自助加水嘅位置，仲有水果水供應添，然後每個座位下都有一個盛載私人物品嘅籃子，呢一點值得一讚。餐廳仲提供BB櫈，非常細心呢.。派籌/排隊情況:今日三點鐘左右去到，因為機件故障，已經停止派籌，店員話已經派出左六百幾個籌，連部機都不勝負荷，好彩之前已經透過apps 攞左籌先可以食到。由於情況太混亂，後來由派籌
28/9 銅鑼灣開幕啦
心目中排名第一嘅soufflé pancake 🥞
-
—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•
對於soufflé pancakes 🥞 心中有一份狂熱，一早就mark低咗係calendar，琴日正式登陸香港，成為海外第一間分店，好想食好想食好想食呀！
。
幸福Pancake——被譽為食咗會有幸福感的「幸福班戟」（幸せのパンケーキ，又名A Happy Pancake），好想睇吓食完之後係咪真係有一種幸福嘅感覺。
。
餐廳嘅裝修都幾光猛，碰巧琴日陽光普照，日光滲深入餐廳內，感覺好開陽舒服，而且有一個露台位置，擺放左五六張枱，日本嘅老闆仲係餐廳坐鎮呢！門口有一部取票機，不過用咗半日就已經失靈了。
-
一坐低， 店員就同我地講有一個自助加水嘅位置，仲有水果水供應添，然後每個座位下都有一個盛載私人物品嘅籃子，呢一點值得一讚。餐廳仲提供BB櫈，非常細心呢.
。
派籌/排隊情況:
今日三點鐘左右去到，因為機件故障，已經停止派籌，店員話已經派出左六百幾個籌，連部機都不勝負荷，好彩之前已經透過apps 攞左籌先可以食到。
由於情況太混亂，後來由派籌改為排隊。 未到六點，已經出現咗人龍了。後來店員話由聽日開始都係排隊制度了。
-
📍賣點:
-幸福班戟 $108/三件
班戟 🥞 麥盧卡蜂蜜牛油🐂 焦糖醬🍁
加$15可以配雲呢拿雪糕或鮮忌廉
-
香港特別版：
有機抹茶小倉牛油班戟配黑糖漿（期間限定）
9/28至10/ 11首兩周供應。
-
📍外型：
高度差唔多有一吋左右直徑約3吋，每件大小差不多。
-
📍搖晃度:
令人滿意，好鬆軟。
-
📍口感:
-三件都鬆軟度好平均。
-soufflé pancakes 🥞 整體口感濕潤，成件都軟綿綿。
-由於不會太乾身，所以口感軟綿綿，介乎蛋糕與空氣感soufflé pancakes，偏向空氣感多少少。
-煎焗的時間拿捏得非常好，每一件都係金黃色。各方面都取得平衡，做得出色。
-
📍價錢：
幸福班戟 $108/三件
-
📍總結
-好高質素，冇因為海外分店而影響品質
-不用泡打粉
-蛋香撲鼻
-蜂蜜牛油好出色，有一陣清香
-加錢配雲呢拿雪糕，見到一粒粒嘅雲呢籽
-焦糖醬有別於一般蜜糖
-暫時係我心目中的No.1，值得一試。
.
—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•
幸福班戟
$108
34 瀏覽
0 讚好
0 留言
我哋另外重點穿咗奶茶醬味，奶茶醬實在太甜呀，甜到掩蓋了pancake的蛋香，所以比較之下,個人比較喜愛原味。
奶茶班戟配自家製穀麥
$133
54 瀏覽
0 讚好
0 留言
純粹個人意見：
蛋香：
A Happy Pancake👍🏻
the Pantry👍
-
忌廉幼滑度：
A Happy Pancake👍🏻
Flipper's 👍
-
性價比：
SJ BURGER👍🏻
I love you dessert bar👍🏻
Bove 👍
-
鬆軟濕潤：
A Happy Pancake👍🏻
The Pantry👍
SJ BURGER👍🏻
Espuma👍🏻
-
高度： Gram👍I love you dessert bar👍🏻
-
流心度: Espuma👍🏻
·
—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•
·
❤️個人喜愛程度：
A Happy Pancake 👑
-
⬇️
-
Espuma
-
⬇️
-
the Pantry
-
⬇️
-
Flipper's
-
⬇️
-
SJ burger
-
⬇️
-
Pan de Pain Pancake
-
⬇️
-
I love you dessert bar
-
⬇️
-
Bove
-
⬇️
-
am.pm
-
⬇️
-
Gram
-
⬇️
-
Aroma dessert cafe
-
—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•
👉🏻口味各人不同🙆🏼
👉🏻純屬個人意見💁🏼
👉🏻只供參考 🙈
👉🏻人手製作，員工心情不同製成品都略有不同🤣
。
對於餐廳係首天營運，可能因為咁嘅關係，連單據都係手寫呢。不過日藉員工同埋香港員工都好有禮貌，值得一讚。
張貼
