靠得住粥麵小館 (已結業)

本想太興，惟須等位；鄰店靠得住，無須等候，長驅直進。壺茶味香，開蓋時香氣撲鼻，像茉莉味道☺️。現場發現桌紙寫著tck.com，為何靠得住叫tck? 🤔Is it "Tak 得Chu住 Kau靠"🤔? 細查之下，於米芝蓮刊物中發現「靠得住」的英文名叫"Trusty Congee King"。而在查找期間又發現原來「靠得住」同屬太興集團旗下，難怪兩家店舖在新都會六樓這兒好像只隔層紗一般😏其他小食，腸粉、炒麵，倒不如吃兩碟菜，菜心、唐生菜，翠綠盅然，蠔油另上。心肝寶貝粥—豬潤：起沙、質軟、綿滑、厚身，好吃！帶子兩片，幾乎誤以為魚片，味鮮，也不錯。粥底也具生滾感覺，綿而滑，味道不錯。招牌雲吞麵，麵條細如髮絲，滑似綢緞，爽口彈牙，咬下「嗦嗦」聲，想不到商場的麵店，也有這種質素的鹼水麵。雲吞底部稍厚，中間餡料不錯特別出色。店內人數不多，食品快速送到，正合趕著看電影的吾等。