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2018-02-06
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心血來潮想食潮洲野, 即刻諗起心夜來潮Book左9點, 眼見坐無虛席 裝修好有古裝味道, 灰色石牆, 木枱木櫈2隻新鮮蟶子王 $42/隻有三種煮法揀 (蒜蓉粉絲蒸, 豉汁粉絲蒸, 潮式香辣魚仔炒)我地揀左傳統既蒜蓉粉絲蒸蟶子超新鮮, 肉質肥美, 一人一隻真係唔夠喉.鮑汁扣潮式獅子頭$86上海獅子頭成日食, 試下潮式獅子頭究竟有咩突別先!切開一片片, 一鍋都有八九嚿, 每嚿都充滿東菇, 蝦米, 魷魚, 肉質煮到好淋, 加埋淡淡既鮑汁湯. 潮洲話梅檸檬魚 - 原條鱸魚 $198一上枱梗係要試下頭啖湯, 好香既檸檬, 話梅同魚既鮮味. 條魚都幾大條, 切開小嚿, 魚肉好新鮮, 唔會係出面果D趙香口膠禁, 魚骨唔算多.堅有話梅嫁, 重要4粒禁多. 醬醃海膽炒飯 $88個飯2個人食, 每人都食到2碗半到飯粒炒得好香, 好乾身,
Book左9點, 眼見坐無虛席
裝修好有古裝味道, 灰色石牆, 木枱木櫈
2隻新鮮蟶子王 $42/隻
有三種煮法揀 (蒜蓉粉絲蒸, 豉汁粉絲蒸, 潮式香辣魚仔炒)
我地揀左傳統既蒜蓉粉絲蒸
蟶子超新鮮, 肉質肥美, 一人一隻真係唔夠喉.
鮑汁扣潮式獅子頭$86
上海獅子頭成日食, 試下潮式獅子頭究竟有咩突別先!
切開一片片, 一鍋都有八九嚿, 每嚿都充滿東菇, 蝦米, 魷魚,
肉質煮到好淋, 加埋淡淡既鮑汁湯.
潮洲話梅檸檬魚 - 原條鱸魚 $198
一上枱梗係要試下頭啖湯, 好香既檸檬, 話梅同魚既鮮味.
條魚都幾大條, 切開小嚿, 魚肉好新鮮, 唔會係出面果D趙香口膠禁, 魚骨唔算多.
堅有話梅嫁, 重要4粒禁多.
醬醃海膽炒飯 $88
個飯2個人食, 每人都食到2碗半到
飯粒炒得好香, 好乾身,
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