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2017-11-04
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來到銅鑼灣新斗記,必叫當然係遠近馳名既燒乳豬啦~!!前菜叫左手拍青瓜,蒜香味十足,青瓜爽脆清新胃口大開!栗米魚塊亦係招牌菜之一,粉漿薄薄唔會厚!加上再有栗米汁加持仲更加好味即叫即整香脆好味。芝士龍蝦伊麵~芝士味香濃芡汁做到非常到位龍蝦肉爽嫩而且肉厚龍蝦份量多到心心眼另外再叫左個豉油皇炒麵, 炒麵炒到非常乾身沒有油膩感覺 味道唔會太鹹, 又有鑊氣真係考到廚師嘅工價估唔到還有枝裝汽水。。特別好飲乳豬皮真係夠哂脆口,唔會因為放得耐而變得太淋!燒既火口剛剛好,唔會有焦黑情況出現~皮香肉滑既乳豬真係百吃不厭
來到銅鑼灣新斗記,必叫當然係遠近馳名既燒乳豬啦~!!
前菜叫左手拍青瓜,蒜香味十足,青瓜爽脆清新胃口大開!
栗米魚塊亦係招牌菜之一,粉漿薄薄唔會厚!加上再有栗米汁加持仲更加好味即叫即整香脆好味。
芝士龍蝦伊麵~芝士味香濃芡汁做到非常到位龍蝦肉爽嫩而且肉厚龍蝦份量多到心心眼
另外再叫左個豉油皇炒麵, 炒麵炒到非常乾身沒有油膩感覺 味道唔會太鹹, 又有鑊氣真係考到 廚師嘅工價
估唔到還有枝裝汽水。。特別好飲
乳豬皮真係夠哂脆口,唔會因為放得耐而變得太淋!燒既火口剛剛好,唔會有焦黑情況出現~皮香肉滑既乳豬真係百吃不厭
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