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必吃威靈頓牛柳
2012-01-28 125 瀏覽
家庭式小店，無傳媒宣傳但閒日卻坐滿街坊客人，是罕見個案，客人對近乎凌亂的裝潢佈置及迫夾空間無投訴，似乎來吃的客人，目標明確，就是為吃而來。主菜威靈頓牛柳，是日所見，酥皮層次不深卻焗得酥化，而牛柳亦軟熟不著渣，值得一讚是無經化學招呼，保留著微微的肉味，火候及處理功夫較預期中要好，是有驚喜小品。
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家庭式小店，無傳媒宣傳但閒日卻坐滿街坊客人，是罕見個案，客人對近乎凌亂的裝潢佈置及迫夾空間無投訴，似乎來吃的客人，目標明確，就是為吃而來。

主菜威靈頓牛柳，是日所見，酥皮層次不深卻焗得酥化，而牛柳亦軟熟不著渣，值得一讚是無經化學招呼，保留著微微的肉味，火候及處理功夫較預期中要好，是有驚喜小品。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食