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2017-02-14
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個人推介指數分9 (10分為滿分) - 價錢合理, 特別是週六日午市時段, 筆者更感超值. 當然差不多二百元食一個午餐好似有點貴, 但食物質素和環境肯定不會讓你感失望. 筆者親身經驗, 抱住滿足充實的肚子, 其實晚飯也可省掉. 數月前我和太太也品嘗過這間坐落尖沙咀的日式放題, 在日式放題林立的地方,各方面我們也覺得很滿意, 只是太忙沒有時間分享. 今次再罕有地扮孝順請爸媽來, 她們也渡過了一個美妙的下午, 不得不在此分享. 這裡的坐位非常舒服, 除了這些吧枱外, 還有不同的卡位選擇, 四至八位也沒問題. 枱與枱之間有足間的空間, 絶對不會發生一般日式放題人貼人的情況. 枱上也有足夠的位位置擺放一會輪又一輪突如其來的美食. 媽媽比較愛吃熟的食物, 於是我們今次額外開爈, 點了自助日式烤肉, 每人也是多加數十元. 點了菜後, 不消一會, 烤肉到了, 開火. 自家選烤肉拼盤有一口牛粒, 七味手羽, 厚切五花肉和澳洲和牛. 最愛是五花肉, 烤到兩邊金黃, 吃下去的焦香, 連媽媽也忍不住"安哥". 尾場我們還試了韓式牛肉, 肉質很嫩滑, 奄料惹味, 也是我的推介. 醬料有三款, 燒汁, 芝麻醬
數月前我和太太也品嘗過這間坐落尖沙咀的日式放題, 在日式放題林立的地方,各方面我們也覺得很滿意, 只是太忙沒有時間分享. 今次再罕有地扮孝順請爸媽來, 她們也渡過了一個美妙的下午, 不得不在此分享.
這裡的坐位非常舒服, 除了這些吧枱外, 還有不同的卡位選擇, 四至八位也沒問題. 枱與枱之間有足間的空間, 絶對不會發生一般日式放題人貼人的情況. 枱上也有足夠的位位置擺放一會輪又一輪突如其來的美食. 媽媽比較愛吃熟的食物, 於是我們今次額外開爈, 點了自助日式烤肉, 每人也是多加數十元. 點了菜後, 不消一會, 烤肉到了, 開火.
自家選烤肉拼盤有一口牛粒, 七味手羽, 厚切五花肉和澳洲和牛. 最愛是五花肉, 烤到兩邊金黃, 吃下去的焦香, 連媽媽也忍不住"安哥". 尾場我們還試了韓式牛肉, 肉質很嫩滑, 奄料惹味, 也是我的推介.
醬料有三款, 燒汁, 芝麻醬和辛辣汁, 和烤肉很配合. 不過基本上, 肉類也頗新鮮, 筆者不用沾汁, 嘗其原味, 也覺得很好味, 熱食吃完後, 肚子有了些底, 接下來就是刺身時間.
真心話, 刺身絶對不是平價貨色, 不比一般日本料理店遜色, 和酒店比更是新鮮多了, 又不用排隊配給似地, 一艘艘刺身船任點任吃. 最值得推介是赤貝, 甜蝦和油甘魚, 赤貝新鮮彈牙, 甜蝦足足有手掌那樣長, 油甘魚油份多, 入口溶化, 是我個人認為刺身三宝.
相比起刺身的出色, 壽司方面難免有點比下去, 不過火炙系列卻有些驚喜, 師傅絶不馬夫, 外層是剛燒成焦香, 內裡還是8成生, 保留刺身的鮮味, 兩種層次的口感也能做到, 值得再來一ROUND.除了以上兩太主流外, 這裡的小食也十分出色, 不能盡錄, 筆者選了以下食物作推介
榴槤炸彈 - 真的超重榴槤的味道, 外脆內軟, 十分好味, 愛好榴槤的榴槤控絶不要錯過. 不過提醒大家不要吃後馬上來一啖可樂, 這對不吃榴槤的朋友們有點威脅性.
串燒物- 全部串燒也調了味道, 不會太咸, 味道剛好, 冬菇味道特別出色, 比海老還來得入味. 一如我之前的文章, 燒菠蘿是重中之重, 留待最後時間吃, 非常解油膩.
天婦羅- 食物方面也是大路冬菇, 海老和南瓜等, 不過, 平心而論, 炸漿做得不錯, 不會太厚而又能緊緊抱實食材, 是一個不錯的佐酒小食.
這裡飲品選擇其多, 有不同的果汁, 汽水和啤酒, 還有支裝糖水, 不過, 如問我, 吃這樣美味的食物, 最好是飲茶吧, 中間間場清清味蕾, 比飲到一肚汽為佳, 我想我真的老了. 哈哈......還有, 大家看看以下是什麼
記住留肚呀, 我自己一人也吃了三柸整体來說, 比起一般日式放題, 不論在食物款式和質素, 這裡也是水準以上, 加上平宜近人的價錢,來過應該最少不會失望.
至少我倆佬也吃得很滿意. :>
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