陳儀興飯店 (崇齡街)

營業中

休息中

✨新蒲崗·陳儀興飯店✨ @yeehingchan 🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹最愛收工食潮式打冷，吃的除了食物味道還有珍貴的人情味！一行傷店內已見到滷水在窗及枱面，令人流哂口水🤤打冷必食春菜厚肉多膏肥鵝腸拼鵝粉肝招牌蒜香骨鮮魚湯浸蜆潮州凍魚（馬友）潮洲春菜，這道菜以鮮嫩的春菜作為主要材料，搭配肥瘦適中的豬腩肉口感細膩，味道豐富。春菜的獨特香氣融合了腩肉的油香，每一口都讓人食指大動。鵝腸拼鵝粉肝，這道菜以鵝腸和鵝粉肝為主料，搭配潮州獨特的調味料，鹹香的味道讓人回味無窮。鵝腸的軟嫩爽脆口感和鵝粉肝的濃郁肉香完美結合，給人一種獨特的美食享受。蒜香骨是我在潮州菜中最愛的一道菜。精選的豬肉骨頭經過細心處理，入味的蒜蓉在火候適中的狀態下爆炒，散發出濃郁的蒜香，讓人垂涎欲滴。每一塊骨頭都軟嫩可口，入口即化，讓人欲罷不能。鮮魚湯浸大蜆是潮州菜中的一道經典湯菜。新鮮的大蜆搭配濃郁的鮮魚湯，味道鮮美且清爽。蜆肉鮮嫩多汁，入口鮮甜，與魚湯的滋味相得益彰，帶來一種口感的層次和滿足感。潮州凍魚（馬友）。這道菜以馬友魚作為主料，經過精心烹飪後，馬友魚肉鮮嫩細緻，口感極佳。外觀呈現透明狀，令人驚豔。切開後的魚肉潔白無瑕，