太平飯店 (已結業)

平日晚上放工後到朋友工作的地方北角吃晚飯，地膽友人帶我到太平飯店吃飯，沒想到店中都有不少人…心想住在北角的人大部分應該也回家吃飯，而上班的都應該回家或到銅鑼灣等地方吃飯吧？所以都抱有幾大期望～最先點了個溏心蛋，這個有一點點酒香味，但也不會過份濃郁。不飲酒的我吃這個也沒有什麼問題～蛋黃質地軟棉棉似的，很容易入口～蛋的成熟度適中，所以也很彈口。因為好好食所以最後多點了一碟～之後點了個滷水拼盤，由於我唔食鵝，只試了豬大腸。這裡的多層豬大腸好特別，很有口感，吃過一塊後就會忍不住吃第2塊…滷水汁不會很膩,不過如果味道可以再濃一點就好了～由於本人很喜歡吃魚，就點了潮州凍烏頭了～凍烏頭有兩種醬一同送上(忘了拍照)，無論是白食凍烏頭還是點醬我也很喜歡～不過同行的一個友人本身不太喜歡吃魚的，吃了一點就好像很不enjoy似的了～這是唯一點了的菜類，在menu中很難才找到出來…個人很喜歡蒜味，這個比想像中還要好吃～蒜味跟娃娃菜的味道很夾。蠔仔肉碎粥也是推薦食品之一，蠔仔份量很多，而潮州粥的粥水也很有蠔的味道，味道控制得很好～這裡的醉鮑魚是我在其他地方吃不到的。鮑魚被切成很多小片再放回殼中，不用花時間慢慢撕鮑