小魚兒 (金馬大廈)

營業中

休息中

位於尖沙咀金馬倫道道的「小魚兒」，雖然是樓上鋪，但卻經常客滿，很受客人歡迎，今日和朋友專程來吃烤魚。我們選了海鱸魚，肉細嫩厚實少骨，而烤魚口味也有幾款選擇，當中黃金特濃蒜香豆花是不辣的。上枱時，見到大大條的海鱸魚放在濃湯中，嘩！還有很多配菜，豆腐、青瓜、芫茜、芽菜……還有超多蒜頭，簡直令人食指大動。鱸魚微微煎過，但未全熟，再煮一會兒就食得，魚肉厚實，魚骨不會太細，很容易剔出。另外還有很多火鍋料可以加配，我們加了鮮淮山片和萵筍片，每款$48《蒜香牛油燒扇貝》兩隻大大的扇貝只是$38，超級抵食又好味，蒜香味和扇貝的鮮甜味互相配合， 帶來味蕾的衝擊。《荔枝乳酸爆珠梳打》$38酸酸甜甜，很解渴魚湯底非常鮮甜，不用點調味料都非常夠味好吃。KO完整條大魚後，簡直是大滿足。除了烤魚，餐廳還有雞煲和酸菜魚都很有水準，怪不得客似雲來。