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2015-05-18 1703 瀏覽
上次來過Bella Vita吃牛扒,那次對這裡的牛扒很滿意喔;當知道這裡推出了brunch後,便立即來了,這個brunch是超超划算的,特別是對於酒友,希望大家之後來,不會把這裡的酒喝光吧...哈哈 Brunch逢星期日供應,成人價格每位$498,小童則是$388,說超划算是因為包括了多款任吃的海鮮,例如生蠔、龍蝦和青口等,另外頭盤類當然亦是少不了的,主菜方面則有牛扒可選,最重要是Prosecco和紅白酒都是free flow的,而那支白酒更是好東西來的,我很不客氣地喝完又喝,哈哈。這裡的環境是很好的,特別是中午,陽光射進來,很舒適的。不知道從何開始越來越愛酒,所以八卦地看看這裡有些甚麼,這裡的酒都很棒喔,細看之下,還看到這支Amarone,大概,我愛上意大利酒的原因都是因為Amarone吧,背後的原因,懂我的便知道吧。Free Flow Prosecco在沒看清menu時,還以為要加錢才可以free flow,但原來$498已經包了free flow,喜歡汽酒的朋來快來吧;這支Prosecco味道也不錯的,mineral味頗重的,用來配生蠔一流。Domaine Bernard & P
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上次來過Bella Vita吃牛扒,那次對這裡的牛扒很滿意喔;當知道這裡推出了brunch後,便立即來了,這個brunch是超超划算的,特別是對於酒友,希望大家之後來,不會把這裡的酒喝光吧...哈哈

Brunch逢星期日供應,成人價格每位$498,小童則是$388,說超划算是因為包括了多款任吃的海鮮,例如生蠔、龍蝦和青口等,另外頭盤類當然亦是少不了的,主菜方面則有牛扒可選,最重要是Prosecco和紅白酒都是free flow的,而那支白酒更是好東西來的,我很不客氣地喝完又喝,哈哈。
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這裡的環境是很好的,特別是中午,陽光射進來,很舒適的。
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不知道從何開始越來越愛酒,所以八卦地看看這裡有些甚麼,這裡的酒都很棒喔,細看之下,還看到這支Amarone,大概,我愛上意大利酒的原因都是因為Amarone吧,背後的原因,懂我的便知道吧。
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Free Flow Prosecco

在沒看清menu時,還以為要加錢才可以free flow,但原來$498已經包了free flow,喜歡汽酒的朋來快來吧;這支Prosecco味道也不錯的,mineral味頗重的,用來配生蠔一流。
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Domaine Bernard & Philippe Delagrange Meursault, Cote de Beaune, France 1999

知道嗎? 那天本來手拿一杯Prosecco,但突然看到了這個樽,我已經忍不住要了一杯;不常喝白酒,但看到Meursault便會喝,特別喜歡這區的白酒,味道帶toast,入口creamy,超喜歡;這款白酒,用來龍蝦也是不錯的,還有配配芝士亦可以。
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Chateau Valentin, Premieres Cotes de Blaye, France 2008

紅酒和白酒相比之下,紅酒比較失色,不過用來配牛扒是不錯的。
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這裡的麵包是不錯的,而且這裡的黑醋和橄欖油都很棒的,不過這天太多食物了,所以不吃太多麵包。
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餐廳內放了一張長枱,有多款頭盤呢。
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這個蘆筍很美味喔,十分清甜,質感又爽脆,必吃。
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煙三文魚
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水牛芝士沙律

喜歡吃芝士的不妨吃多幾件吧。
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Croquette

當中是包著米粒的,炸得香脆,味道不錯呢。
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另外還有多款蔬菜,我比較是食肉獸,沒有吃上太多的蔬菜呢。
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我比較專注在這裡,火腿芝士都是我的最喜,百吃不厭,嘻嘻。這些火腿和芝士都很新鮮,味道實在不錯!

說實話,單是這張buffet枱已經有很多食物。
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除了有一系列的頭盤外,任吃生蠔都是少不了的,這天供應了Majestic Oyster,生蠔新鮮,鹹度適中,帶著海水的鮮,肉質爽脆,用來配Prosecco很棒呢。
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海鮮拼盤

這些海鮮都是任吃的,有龍蝦、大蝦、青口等,海鮮都很新鮮,味道亦鮮,喜歡的便吃多些吧。
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另外還有任吃鵝肝,煎得也不錯,入口亦算即化,味道亦濃郁。
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早午餐,當然少不了egg benedict吧!

除了有一系的頭盤外,還有意粉可點,即煮的,我們每款也點了一份來試試呢。
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Bolognese

肉醬味道做得不錯,酸度亦剛好。
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Arrabbiata

味道上帶酸辣,清新開胃,因為我很喜歡吃辣,所以覺得這個也不錯喔。
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Vongole

相比之下,這個味道比較清,喜歡吃蜆的可以點來吃吃吧。
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Carbonara

看似易做的Carbonara,其實不是每間都做得美味的;但這裡的很美味喔,意粉al dente,用了pork而不是bacon,很好吧,必吃。
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Australian Rangers Valley 50-day Wet Aged Ribeye Steak (+$50)

主菜方面有六款可選,我這個牛怪,又要選牛吃了;這份肉眼的份量頗多的,牛肉煎得很香,肉質尚算軟腍,肉味亦濃郁。
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Australian Rangers Valley 50-Day Wet Aged "Fiorentina' Porterhouse Steak (+$80/person)

另一份更過份的則是這個porterhouse steak,一邊為西冷,一邊為牛柳,份量真的很巨大呢,大家都說牛柳那邊比較美味呢。
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最後,當然少不了任吃的甜點,每星期都提供不同的甜品
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數款甜品之中,小妹最喜歡這個朱古力慕思批,朱古力慕思做得很細滑,朱古力亦不會甜得很膩,不錯!

美味指數: 3.8/5

餐廳: Bella Vita

地址: 銅鑼灣開平道1號Cubus11樓

電話: 2577 0699

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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堂食
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午餐