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2011-10-12
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其實很久前已經來過，不過印象已經非常模糊。至於為什麼久久不來？我也想不出原因來！ 今日本來都沒打算在這用餐，只是剛巧在這附近兜轉尋找落腳點時經過這兒不用排隊而入內，可能因為尚早吧！入內留底較高地方成U字狀，因為喜歡看師傅做壽司而選了BAR台座。打開餐牌看非常搶眼，跟其他連鎖壽司店比較起來好似更多選擇。 但價錢感覺上平均來得高，但為了試真味道當然要花點錢財 由於太早關係因為叫了為數不多的壽司：帶子3味：3款不同的帶子壽司，帆立貝口感重帶鮮甜，另外2款帶子群邊各有特色。響螺：只有2個字形容~爽甜 但太小火灸3味：燒三文魚 半生之間不太漏三文魚也夠魚味，鰻魚厚身帶著甜汁非常惹味，火灸帆立貝比起不燒肉收緊些許但比較香火灸三文魚+芝士蟹棒：燒三文魚個人來講比三文魚壽司來得更香更易入口，芝士蟹棒見師傅燒時起了泡泡很有趣配上蟹棒不會搶角天婦羅蝦：炸蝦鮮炸香口特別是蝦尾 但有飯與否不太有關係~~~魚背三文魚卷：絕對值得一試，面上不知名醬配2種魚香，魚背的滑，三文魚的香濃~~人生一樂也！炸蠔：跟炸蝦一樣基本上可以單吃，配飯只得出不會太漏的感覺熟帶子：比想像中來得大雖然是凍吃但也是鮮甜而且旁邊的膏也香 也
入內留底較高地方成U字狀，因為喜歡看師傅做壽司而選了BAR台座。打開餐牌看非常搶眼，跟其他連鎖壽司店比較起來好似更多選擇。 但價錢感覺上平均來得高，但為了試真味道當然要花點錢財 由於太早關係因為叫了為數不多的壽司：
帶子3味：3款不同的帶子壽司，帆立貝口感重帶鮮甜，另外2款帶子群邊各有特色。響螺：只有2個字形容~爽甜 但太小
火灸3味：燒三文魚 半生之間不太漏三文魚也夠魚味，鰻魚厚身帶著甜汁非常惹味，火灸帆立貝比起不燒肉收緊些許但比較香
火灸三文魚+芝士蟹棒：燒三文魚個人來講比三文魚壽司來得更香更易入口，芝士蟹棒見師傅燒時起了泡泡很有趣配上蟹棒不會搶角
天婦羅蝦：炸蝦鮮炸香口特別是蝦尾 但有飯與否不太有關係~~~
魚背三文魚卷：絕對值得一試，面上不知名醬配2種魚香，魚背的滑，三文魚的香濃~~人生一樂也！
炸蠔：跟炸蝦一樣基本上可以單吃，配飯只得出不會太漏的感覺
熟帶子：比想像中來得大雖然是凍吃但也是鮮甜而且旁邊的膏也香 也更有咬感。
墨魚：隨眼香還以為是燒魚背，幾可亂真 墨魚較失色因為來得更身 難吞嚥 但賣相的確不錯很老實今次的確食出驚喜，選擇基本上花多眼亂來形容，如非今日人數不夠想必食評會更精彩！
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