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2024-05-17
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同同事今早係尖沙嘴做完嘢，今次就去左呢間高質打卡餐廳"MONMONO”食個lunch蕃茄湯soup of the day 質感濃稠的蕃茄湯，橙紅色的湯色，呢個蕃茄湯好有香濃蕃茄既香味，湯的質感細滑不帶半點顆粒，蕃茄酸味醒胃係酸味濃厚的蕃茄湯，加些黑胡椒調一調味入口會更特別😎泰式燒牛肉沙律食落個牛好香口帶有燒嘅風味，越咬個牛肉就越多汁越香，味道豐富，呢個菜式好有水準我覺得比起泰國菜館仲好食😆香蒜炒蝦蝦肉質結實好彈牙爽口，鮮味濃郁，蝦🦐煎得外層有少少微焦，不會過熟，十分香口，香蒜幾惹味，蒜唔多作調味用，所以無搶到蝦既味道，層次感豐富幾好食法式油封鴨腿一拎上黎就聞到一陣好香既味，熱騰騰的鴨腿肉，香氣散溢，超軟嫩，用叉一撥就開！外皮微脆，鴨肉味道濃香😍烤虎蝦黑蒜意大利粉啲意粉好有咬口，咬落有口感得黎唔會好有麵粉，大蝦🦐煎得好香而且好入味，新鮮爽口👍🏽
同同事今早係尖沙嘴做完嘢，今次就去左呢間高質打卡餐廳"MONMONO”食個lunch
蕃茄湯soup of the day 質感濃稠的蕃茄湯，橙紅色的湯色，呢個蕃茄湯好有香濃蕃茄既香味，湯的質感細滑不帶半點顆粒，蕃茄酸味醒胃係酸味濃厚的蕃茄湯，加些黑胡椒調一調味入口會更特別😎
泰式燒牛肉沙律食落個牛好香口帶有燒嘅風味，越咬個牛肉就越多汁越香，味道豐富，呢個菜式好有水準我覺得比起泰國菜館仲好食😆
香蒜炒蝦蝦肉質結實好彈牙爽口，鮮味濃郁，蝦🦐煎得外層有少少微焦，不會過熟，十分香口，香蒜幾惹味，蒜唔多作調味用，所以無搶到蝦既味道，層次感豐富幾好食
法式油封鴨腿一拎上黎就聞到一陣好香既味，熱騰騰的鴨腿肉，香氣散溢，超軟嫩，用叉一撥就開！外皮微脆，鴨肉味道濃香😍
烤虎蝦黑蒜意大利粉啲意粉好有咬口，咬落有口感得黎唔會好有麵粉，大蝦🦐煎得好香而且好入味，新鮮爽口👍🏽
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