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2023-02-21
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假日和朋友去尖沙咀逛街，朋友推介這間在尖沙咀的印度餐廳。店內裝潢亮麗，沿牆邊有不少卡位，方便朋友聚餐聊天。甫坐下，餐廳店員送上兩碟免費食物。薄脆小吃拌青羅辣醬，入口清新。另一碟灑上洋蔥和蕃茄粒，帶出另一種蔬果的清新。酥炸菠菜配洋蔥蕃茄沙沙伴薄荷羅望子醬(Palak Patta Chaat)($118)，份量十足，適合五六人分享。香脆可口的菠菜油炸酥餅配洋蔥粒、蕃茄沙沙和薄荷羅望子醬，酸酸甜甜的味道，是一道清新開胃的菜餚。酥炸麵餅配番石榴汁(Guava Gol Gappas) ($98)，德里著名的地道街頭小吃，在印度電影裏常見主角在街頭吃酥炸麵餅。賣相精緻，底下是一杯辣番石榴汁，把番石榴汁倒進酥炸麵餅裏，甫咬下即嚐到脆口感，繼而嚐到薯仔粒和小扁豆內餡，口感和味蕾一絕。烤珍寶大蝦(2隻)(Tandoori Jumbo Prawns)($278)，大蝦厚肉，在燒過後更突出蝦肉的味道，口感扎實。南印度烤帶子伴茄子菠蘿果醬(Southern Scallops)($138)，四粒帶子烤得煙韌中帶點爽口，以茄子菠蘿果醬作底，為帶子帶來菠蘿的香甜。拌沙律菜吃，呈現不同的鮮爽口感。印式烤芝士(2件)(
假日和朋友去尖沙咀逛街，朋友推介這間在尖沙咀的印度餐廳。店內裝潢亮麗，沿牆邊有不少卡位，方便朋友聚餐聊天。甫坐下，餐廳店員送上兩碟免費食物。
薄脆
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薄脆
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酥炸菠菜配洋蔥蕃茄沙沙伴薄荷羅望子醬(Palak Patta Chaat)($118)，份量十足，適合五六人分享。香脆可口的菠菜油炸酥餅配洋蔥粒、蕃茄沙沙和薄荷羅望子醬，酸酸甜甜的味道，是一道清新開胃的菜餚。
酥炸麵餅配番石榴汁
$98
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酥炸麵餅配番石榴汁(Guava Gol Gappas) ($98)，德里著名的地道街頭小吃，在印度電影裏常見主角在街頭吃酥炸麵餅。賣相精緻，底下是一杯辣番石榴汁，把番石榴汁倒進酥炸麵餅裏，甫咬下即嚐到脆口感，繼而嚐到薯仔粒和小扁豆內餡，口感和味蕾一絕。
烤珍寶大蝦(2隻)(Tandoori Jumbo Prawns)($278)，大蝦厚肉，在燒過後更突出蝦肉的味道，口感扎實。
南印度烤帶子伴茄子菠蘿果醬
$138
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印式烤芝士(2件)
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洋蔥紅辣椒燴羊肉
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松露芝士烤餅
$55
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Mango Lassi
$68
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Rose Lassi
$68
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伯爵茶($42)，如果不喝Lassi，茶類也是一個好選擇。清香的伯爵茶，可一清咖喱或肉類濃烈的味道。在冬日呷一口伯爵茶，再吃一口燴羊肉或烤芝士，頓時帶來暖意。
題外話/補充資料：
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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