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2020-02-24
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大病初好,一直心心念念泰國菜,今日專登約朋友到九龍城用餐。用餐時期為新年前疫情初爆發期,當晚泰象館用餐人客大概八成。老闆或店員均好客,令人有好印象!一早已決定菜式,還多點了金不換菠蘿沙冰, 菠蘿🍍味出,十分解渴,口乾或吃辣必備!每次吃泰國菜必點馬拉盞炒椰菜苗,吃得出泰象館的馬拉盞有小魚乾,十分香口,椰菜苗十分新鮮,果然沒有令人失望。泰式濕炒河上菜時,賣相一般,上面有一堆胡椒粉😂,吃下味道還不錯,伴菜很多,分量看上去很少,但吃下去卻很飽,闊片河粉正中我口味😋。但椰汁雞湯沒有我想像中般好喝。自從學完泰文,泰文老師說泰國的椰汁雞湯比冬陰功更加好喝,喝過後便愛上了,還不停推薦朋友去喝椰汁雞湯,朋友都說喜歡。泰象館的椰汁雞湯其實煮得正宗,南薑味足,夠辣,菇類亦不錯吃,但雞肉有點腥,可能本身期望太高,因此有點失望,但朋友依然喜愛。本身對串燒沒高期望,卻喜出望外,想不到三種肉都很嫩,燒得恰如其分,十分難得!極力推薦!不過醬料就不太合口味,有點花生味,個人偏好酸辣類的醬☺️。
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一早已決定菜式,還多點了金不換菠蘿沙冰, 菠蘿🍍味出,十分解渴,口乾或吃辣必備!
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每次吃泰國菜必點馬拉盞炒椰菜苗,吃得出泰象館的馬拉盞有小魚乾,十分香口,椰菜苗十分新鮮,果然沒有令人失望。
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泰式濕炒河上菜時,賣相一般,上面有一堆胡椒粉😂,吃下味道還不錯,伴菜很多,分量看上去很少,但吃下去卻很飽,闊片河粉正中我口味😋。
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但椰汁雞湯沒有我想像中般好喝。自從學完泰文,泰文老師說泰國的椰汁雞湯比冬陰功更加好喝,喝過後便愛上了,還不停推薦朋友去喝椰汁雞湯,朋友都說喜歡。泰象館的椰汁雞湯其實煮得正宗,南薑味足,夠辣,菇類亦不錯吃,但雞肉有點腥,可能本身期望太高,因此有點失望,但朋友依然喜愛。
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本身對串燒沒高期望,卻喜出望外,想不到三種肉都很嫩,燒得恰如其分,十分難得!極力推薦!不過醬料就不太合口味,有點花生味,個人偏好酸辣類的醬☺️。
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