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2023-07-05
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九丁目日本料理系元朗經已有兩間分店，而位於西菁街10號呢間主打燒肉料理，以電爐燒可控制生熟程度。其裝潢以木質主調的日本風裝修，光猛乾淨企理。抽風系統出色，內裡唔會有好大油煙。另外有海鮮、炸物、小食等等。海陸空盛合$388北海道元貝（兩隻）好大粒肥美元貝，洗得好乾淨，加上牛油同蒜蓉去燒，食得出唔係雪藏貨，香噴噴，呢個出奇地好味😋薩摩雞腿肉口感相對較結實，唔鞋口。上品牛胸腹肉脂肪含量低，一路燒見D肉汁流出黎，配搭燒肉汁同生菜，入口香滑細嫩，油而不膩。牛香四溢!北海道魷魚 $98切件魷魚放上爐燒，以慢火不時將魷魚番轉，咁就可以造到外硬內軟，口感彈牙爽口。西京鰻魚燒 $148肉質彈牙，油脂十分豐富，食得出甜醬油味道!香煎自家製日式餃子 $48熱辣辣好香口。日式南瓜薯餅(2件) $48炸粉薄身，南瓜味濃。明太子雞翼 $48忌廉抹茶紅豆冰 $48頂頭仲有個忌廉，淡淡抹茶香。鮮士多啤梨荔枝梳打 $68超大大杯級，賣相十足。人均消費大約在$500左右。喜歡落手烹調食物既，真的不要錯過！
海陸空盛合$388
北海道元貝（兩隻）
好大粒肥美元貝，洗得好乾淨，加上牛油同蒜蓉去燒，食得出唔係雪藏貨，香噴噴，呢個出奇地好味😋
薩摩雞腿肉
口感相對較結實，唔鞋口。
上品牛胸腹肉
脂肪含量低，一路燒見D肉汁流出黎，配搭燒肉汁同生菜，入口香滑細嫩，油而不膩。牛香四溢!
北海道魷魚 $98
切件魷魚放上爐燒，以慢火不時將魷魚番轉，咁就可以造到外硬內軟，口感彈牙爽口。
西京鰻魚燒 $148
肉質彈牙，油脂十分豐富，食得出甜醬油味道!
香煎自家製日式餃子 $48
熱辣辣好香口。
日式南瓜薯餅(2件) $48
炸粉薄身，南瓜味濃。
明太子雞翼 $48
忌廉抹茶紅豆冰 $48
頂頭仲有個忌廉，淡淡抹茶香。
鮮士多啤梨荔枝梳打 $68
超大大杯級，賣相十足。
人均消費大約在$500左右。喜歡落手烹調食物既，真的不要錯過！
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