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2023-05-03 258 瀏覽
南昌站除了V Walk 外,其實隔離海達邨都有不少好食肆,雲海滙就係其中一間😋。酒樓地方好大,枱與枱之間距離好闊,完全不覺得擠迫,空間感充足🥰。餐牌📔有百搭套餐,皇牌5️⃣選1️⃣,無限之選等,優惠都不少😍,我地今晚點了幾款小菜試試😋。前菜 $15秘製酸菜花生1️⃣碟原隻火瞳燉花膠湯 $188(原價$388)見差不多每枱都有叫,所以我地都試下😆。火瞳即是金華火腿🥓最靚的上方部位,店員會好貼心將骨肉分離之後放在碟上。火瞳食落不會好鹹🤗,味道剛好😋。除了火瞳,湯入面還有不少花膠和雞腳。另外,湯真係好大盅🍲,我地足足分了1️⃣2️⃣碗出來。脆皮燒腩仔 $58(特價 晚餐皇牌5️⃣選1️⃣)燒腩仔🐖外皮香脆,肉質夠腍又有嚼勁。中間放了酸薑零舍醒胃😋。金沙鮮魷球 $128鮮魷🦑炸得外脆內軟,肉質彈牙🥰。鹹蛋黄🥚分佈均勻,令每件魷魚都非常香口惹味😋。干迫粉絲海蝦煲 $118海蝦🦐算大隻,新鮮彈牙,份量不少🥰。粉絲份量同樣多得驚人😆,而且炒得香口☺️,再加上吸收了蝦的鮮味,非常好食😋。總括而言,酒樓環境舒適,晚市餐牌上有不少優惠,性價比高,近近地下次可以回頭再試。
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南昌站除了V Walk 外,其實隔離海達邨都有不少好食肆,雲海滙就係其中一間😋。

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酒樓地方好大,枱與枱之間距離好闊,完全不覺得擠迫,空間感充足🥰。

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餐牌📔有百搭套餐,皇牌5️⃣選1️⃣,無限之選等,優惠都不少😍,我地今晚點了幾款小菜試試😋。

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前菜 $15
秘製酸菜花生1️⃣碟

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原隻火瞳燉花膠湯 $188(原價$388)
見差不多每枱都有叫,所以我地都試下😆。火瞳即是金華火腿🥓最靚的上方部位,店員會好貼心將骨肉分離之後放在碟上。火瞳食落不會好鹹🤗,味道剛好😋。除了火瞳,湯入面還有不少花膠和雞腳。另外,湯真係好大盅🍲,我地足足分了1️⃣2️⃣碗出來。

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脆皮燒腩仔 $58(特價 晚餐皇牌5️⃣選1️⃣)
燒腩仔🐖外皮香脆,肉質夠腍又有嚼勁。中間放了酸薑零舍醒胃😋。

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金沙鮮魷球 $128
鮮魷🦑炸得外脆內軟,肉質彈牙🥰。鹹蛋黄🥚分佈均勻,令每件魷魚都非常香口惹味😋。

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干迫粉絲海蝦煲 $118
海蝦🦐算大隻,新鮮彈牙,份量不少🥰。粉絲份量同樣多得驚人😆,而且炒得香口☺️,再加上吸收了蝦的鮮味,非常好食😋。

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總括而言,酒樓環境舒適,晚市餐牌上有不少優惠,性價比高,近近地下次可以回頭再試。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-04-24
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
推介美食
  • 原隻火瞳燉花膠湯