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2017-09-12
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今晚去了諾士佛臺的SPICE Restaurant & Bar,約七點到達,裏面已經有幾枱客人,半個鐘後有大半坐滿。餐廳是以東南亞食物為主,其次是酒類,有貴價紅酒及普通的平價mocktail,一入門口有幾座泰國佛像,座位寬敞乾淨,燈光柔和,侍應主要是東南亞人。海鮮喇沙河粉:配菜有青口、蝦、魷魚、豆卜及芽菜等,湯底有香濃的蝦羔及椰汁味,湯底帶點辣,充滿著海鮮香味及香料味,河粉幼身爽口,完全吸收了喇沙的味道,啖啖蝦香。椰青海鮮焗飯:份量十足,至少有3-4碗飯,但海鮮不多,只有兩隻青口及少量的魷魚粒混合在飯內,因為加上了椰汁,所以飯比較腍,椰汁味香濃,但無想像中的甜度,只有淡淡的甜味,味道清新。Moksha Mocktail:新鮮薄荷葉、蘋果、檸檬及蘋果汁,味道有薄荷的清新外還帶果香的甜味,甜度適中,能中和辣味感。總結:味道中上,喇沙絕對是驚喜之作,價錢便宜,份量十足,可以放落我個翻兜list裏面。
海鮮喇沙河粉:配菜有青口、蝦、魷魚、豆卜及芽菜等,湯底有香濃的蝦羔及椰汁味,湯底帶點辣,充滿著海鮮香味及香料味,河粉幼身爽口,完全吸收了喇沙的味道,啖啖蝦香。
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椰青海鮮焗飯:份量十足,至少有3-4碗飯,但海鮮不多,只有兩隻青口及少量的魷魚粒混合在飯內,因為加上了椰汁,所以飯比較腍,椰汁味香濃,但無想像中的甜度,只有淡淡的甜味,味道清新。
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Moksha Mocktail:新鮮薄荷葉、蘋果、檸檬及蘋果汁,味道有薄荷的清新外還帶果香的甜味,甜度適中,能中和辣味感。
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總結:味道中上,喇沙絕對是驚喜之作,價錢便宜,份量十足,可以放落我個翻兜list裏面。
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