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2023-03-19
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話說同朋友仔行中環街市，試下呢間快閃麵店先🍜<麻辣雞軟骨雞肉抄手配擔擔波浪麵>麵條麻辣(好刺激👉🏻👈🏻)、多汁，有nutty感覺，聽說廚師受爸爸、爺爺啟發，配合自身西式烹飪訓練，為傳統餃子增添創意，以紅油抄手配上雞軟骨作餡料，要讚一讚，波浪麵彈牙，跟四川擔擔醬十分匹配👍🏻<檳城潮州炒粿條>鑊氣十足！粿條配以魚露、醬油、豬油🙊，非常之惹味！<本地蜂蜜-走地雞蛋撻>選用香港走地雞農場新鮮雞蛋，蛋漿加入本地蜂蜜🍯<(素食) 乾炒植物素牛河>同樣有鑊氣，植物素牛肉像真度高。另外，KIN麵堂食、外賣餐盒為農業副產品，採用APM製法以小麥加工而成，100%可生物分解，減少環境污染，外賣用餐後還可將餐盒回收，可獲得小獎勵，為環保出一分力💛
<麻辣雞軟骨雞肉抄手配擔擔波浪麵>
麵條麻辣(好刺激👉🏻👈🏻)、多汁，有nutty感覺，聽說廚師受爸爸、爺爺啟發，配合自身西式烹飪訓練，為傳統餃子增添創意，以紅油抄手配上雞軟骨作餡料，要讚一讚，波浪麵彈牙，跟四川擔擔醬十分匹配👍🏻
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<檳城潮州炒粿條>
鑊氣十足！粿條配以魚露、醬油、豬油🙊，非常之惹味！
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<本地蜂蜜-走地雞蛋撻>
選用香港走地雞農場新鮮雞蛋，蛋漿加入本地蜂蜜🍯
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<(素食) 乾炒植物素牛河>
同樣有鑊氣，植物素牛肉像真度高。
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另外，KIN麵堂食、外賣餐盒為農業副產品，採用APM製法以小麥加工而成，100%可生物分解，減少環境污染，外賣用餐後還可將餐盒回收，可獲得小獎勵，為環保出一分力💛
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