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2018-02-23
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聽朋友介紹過呢間既烤肉飯好食，今日同朋友出開葵廣行街當然要試下同粉麵檔模式一樣，都係要搭枱既，但食得呢啲都唔盼坐得舒服既～餐牌幾多選擇，北京天津上海四川菜樣樣俱全，地唔地道就唔清楚啦。我地下午茶時段入座，所以包野飲唔洗加錢。我地一共叫左四樣野：- 天津烤豬肉配菜飯 $52- 北京餡餅 $16- 煎蛋餅 $17- 北京煎餃(5隻) $24北京餡餅拳頭咁大既餡餅皮薄餡多，調味偏濃味，內餡係韮菜豬肉，好足料，啖啖肉，肉汁豐富飽滿，韮菜新鮮爽脆，口感豐富，每一啖都爆汁天津烤豬肉配菜飯唔知用咩醬汁炒，甜甜地又惹味好送飯，豬肉同洋蔥炒到岩岩好好腍甜，重點份量好多！送哂成個飯之餘仲有1/3兜剩菜飯略嫌少菜，上枱時只係微溫，呢點扣返啲分，衛生情況一般，飯碗內側有啲跡跟餐既熱豆漿豆味頗重，但飲落有加糖，甜左啲，如果純天然就更好啦！煎蛋餅偏油膩，無預期咁重蛋香，但勝在鹹淡適中，特別係食左咁多濃味野之後口感煙韌彈牙，食落有啲似年糕，而且煎得好靚色澤好金黃北京煎餃同餡餅一樣皮薄餡多，大大隻，外皮金黃微焦，係我中意既脆脆地既口感。但略嫌油左啲，好似俾油浸咁。整體質素都幾滿意，特別推介天津烤豬肉同北京餡餅！但相信
今日同朋友出開葵廣行街當然要試下
同粉麵檔模式一樣，都係要搭枱既，
但食得呢啲都唔盼坐得舒服既～
餐牌幾多選擇，北京天津上海四川菜樣樣俱全，地唔地道就唔清楚啦。
我地下午茶時段入座，所以包野飲唔洗加錢。
我地一共叫左四樣野：
- 天津烤豬肉配菜飯 $52
- 北京餡餅 $16
- 煎蛋餅 $17
- 北京煎餃(5隻) $24
北京餡餅
$16
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拳頭咁大既餡餅
皮薄餡多，調味偏濃味，內餡係韮菜豬肉，好足料，啖啖肉，
肉汁豐富飽滿，韮菜新鮮爽脆，口感豐富，每一啖都爆汁
天津烤豬肉菜飯
$52
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唔知用咩醬汁炒，甜甜地又惹味好送飯，豬肉同洋蔥炒到岩岩好好腍甜，
重點份量好多！送哂成個飯之餘仲有1/3兜剩
菜飯略嫌少菜，上枱時只係微溫，呢點扣返啲分，
衛生情況一般，飯碗內側有啲跡
跟餐既熱豆漿豆味頗重，但飲落有加糖，甜左啲，如果純天然就更好啦！
煎蛋餅
$17
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偏油膩，無預期咁重蛋香，但勝在鹹淡適中，特別係食左咁多濃味野之後
口感煙韌彈牙，食落有啲似年糕，而且煎得好靚色澤好金黃
北京煎餃
$24
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同餡餅一樣皮薄餡多，大大隻，外皮金黃微焦，係我中意既脆脆地既口感。
但略嫌油左啲，好似俾油浸咁。
整體質素都幾滿意，特別推介天津烤豬肉同北京餡餅！
但相信如果淡味返少少會更迎合到香港人既口味，
同埋衛生方面真係要改善下，啲枱痴立立，感覺商場舖同打冷無咩分別
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