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2024-12-21
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今日嚟咗呢間試業中嘅甜品店,主要嚟食佢哋嘅椰皇燉蛋白,冬天食暖笠笠真係好正。入到去原來仲有其他西式甜品,佢窩夫、cheesecake都有,就叫多一個富士山奶凍同埋火炙芝士蛋糕。個奶凍係藍色好特別,上面係咸嘅奶蓋,仲有一塊士多啤梨脆片添,相當igable 。個火炙芝士蛋糕面層係焦糖,入面芝士蛋糕質地接近溶化,以芝士蛋糕質素算係十分之高。佢哋個椰皇燉蛋白可以mix好多其他中式糖水,芝麻糊、桃膠都有。我就要咗杏仁茶。杏仁茶面仲有啲玫瑰花。個燉蛋白做得好滑,椰皇肉都好淋。mix杏仁茶真係非常非常之夾,一定要試。
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