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2022-06-05
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而家喺香港都食到正宗既壽喜燒啦😍😍今次同朋友黎到灣仔既 Sukiyakiya ~~餐廳主打正宗關西風壽喜燒🇯🇵,煮法係先煎香牛肉,然後再加入壽喜燒汁調味~~而且有專人即席代煮👩🏻🍳,坐定定就有得食!好正🥳🥳📍前菜前菜一共有4款,包括有油甘魚、和牛他他、醬油漬茄子同柚子大根~~每款賣相精緻,味道都唔錯❤️❤️我地就最鍾意和牛他他!口感香滑,調味得啱啱好,完全冇腥味🤩🤩📍日本產特選黑毛和牛(A5)📍日本產特選黑毛和牛(赤身肉)我地叫左兩款和牛套餐share🐮🐮每個套餐都包括3大塊黑毛和牛,色澤好靚~~當中必推A5和牛!入口即溶之餘好重牛味,仲要啖啖油脂香🤤🤤赤身肉就肉質鮮嫩,比較有咬口~~食之前蘸上蛋汁🥚,或者加入青檸汁➕柚子七味粉都好適合👍🏻👍🏻📍季節野菜盛合食完牛肉之後,店員會加入蔬菜、鰹魚汁、壽喜燒汁同烏冬煮成蔬菜鍋🥘🥘鍋內有豆腐、冬菇、皇帝菜、大蔥、南瓜同年糕福袋等,整體豐富~~而且全部都好入味,特別係烏冬,索哂湯底精華!!同朋友食完後都忍唔住要再encore🤣🤣📍甜品是日甜品係芝麻雪糕,口感綿密~~食落好重芝麻味,夠透心涼!作為呢餐完結好滿足🥰🥰
今次同朋友黎到灣仔既 Sukiyakiya ~~
餐廳主打正宗關西風壽喜燒🇯🇵,煮法係先煎香牛肉,然後再加入壽喜燒汁調味~~
而且有專人即席代煮👩🏻🍳,坐定定就有得食!好正🥳🥳
📍前菜
前菜一共有4款,包括有油甘魚、和牛他他、醬油漬茄子同柚子大根~~
每款賣相精緻,味道都唔錯❤️❤️
我地就最鍾意和牛他他!口感香滑,調味得啱啱好,完全冇腥味🤩🤩
📍日本產特選黑毛和牛(A5)
📍日本產特選黑毛和牛(赤身肉)
我地叫左兩款和牛套餐share🐮🐮
每個套餐都包括3大塊黑毛和牛,色澤好靚~~
當中必推A5和牛!入口即溶之餘好重牛味,仲要啖啖油脂香🤤🤤
赤身肉就肉質鮮嫩,比較有咬口~~
食之前蘸上蛋汁🥚,或者加入青檸汁➕柚子七味粉都好適合👍🏻👍🏻
📍季節野菜盛合
食完牛肉之後,店員會加入蔬菜、鰹魚汁、壽喜燒汁同烏冬煮成蔬菜鍋🥘🥘
鍋內有豆腐、冬菇、皇帝菜、大蔥、南瓜同年糕福袋等,整體豐富~~
而且全部都好入味,特別係烏冬,索哂湯底精華!!
同朋友食完後都忍唔住要再encore🤣🤣
📍甜品
是日甜品係芝麻雪糕,口感綿密~~
食落好重芝麻味,夠透心涼!作為呢餐完結好滿足🥰🥰
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