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2022-10-11
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今次嚟到位於銅鑼灣嘅友義氣•酸菜魚，之所以揀呢一間餐廳，係因為朋友好耐冇食過四川菜！我哋覺得呢間餐廳環境都唔錯，地點又方便、最緊要係價格合理！酸菜魚（標準）（小辣）雖然大細話係標準，但係都有一個面盆嘅大細！細胃口少少嘅女士要注意啦！裏面嘅酸菜魚份量超多！而且小弟覺得佢嘅魚肉非常之爽滑，好有彈性、最緊要就係無骨，一流！同埋一路食都食得出佢用上唔少嘅香料：例如花椒、八角、酸菜……真係好惹味啊！惹味虎皮椒最初擔心呢一個辣椒好辣！原來佢係攞呢啲辣椒仔去火炙，經過燒烤、釋出左佢嘅香味、而且上面灑上咗少少嘅鹽花，好好味！鮮果咕嚕肉咕嚕肉炸得份外嘅香脆，上面林上咗酸酸甜甜嘅醬汁，幾開胃口！川味毛血旺本身小弟都唔係好知咩叫毛血旺😂上枱果下先知原來係有毛肚、豬紅、牛肚、豬大腸真係集百家之大成，麻辣嘅香味昇華、內臟嘅味道、最推介就係爽滑嘅毛肚！荔枝梳打芒果梳打兩杯飲品都酸酸甜甜！話咁快就飲晒！紅薯粉食咗酸菜魚就一定要叫紅薯粉食！呢度嘅紅薯粉好得意，配上咗雞湯，感覺好養生，而且竟然同酸菜魚分外夾最緊要就係呢度，如果預先Booking有特別折扣！——————為食分界線——————📍 友義氣•酸菜魚 (銅鑼灣)
我哋覺得呢間餐廳環境都唔錯，地點又方便、最緊要係價格合理！
酸菜魚（標準）（小辣）
雖然大細話係標準，但係都有一個面盆嘅大細！細胃口少少嘅女士要注意啦！
裏面嘅酸菜魚份量超多！而且小弟覺得佢嘅魚肉非常之爽滑，好有彈性、最緊要就係無骨，一流！
同埋一路食都食得出佢用上唔少嘅香料：例如花椒、八角、酸菜……真係好惹味啊！
惹味虎皮椒
最初擔心呢一個辣椒好辣！
原來佢係攞呢啲辣椒仔去火炙，經過燒烤、釋出左佢嘅香味、而且上面灑上咗少少嘅鹽花，好好味！
鮮果咕嚕肉
咕嚕肉炸得份外嘅香脆，上面林上咗酸酸甜甜嘅醬汁，幾開胃口！
川味毛血旺
本身小弟都唔係好知咩叫毛血旺😂
上枱果下先知原來係有毛肚、豬紅、牛肚、豬大腸
真係集百家之大成，麻辣嘅香味昇華、內臟嘅味道、最推介就係爽滑嘅毛肚！
荔枝梳打
芒果梳打
兩杯飲品都酸酸甜甜！話咁快就飲晒！
紅薯粉
食咗酸菜魚就一定要叫紅薯粉食！呢度嘅紅薯粉好得意，配上咗雞湯，感覺好養生，而且竟然同酸菜魚分外夾
最緊要就係呢度，如果預先Booking有特別折扣！
——————為食分界線——————
📍 友義氣•酸菜魚 (銅鑼灣)
銅鑼灣記利佐治街1號金百利廣場7樓R3室
推介指數 🤰🤰🤰🤰🤰(5/5)
好味指數 🤰🤰🤰🤰🤰(5/5)
抵食指數 🤰🤰🤰🤰🤰(5/5)
環境推介 🤰🤰🤰🤰🤰(5/5)
人均消費： $200
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