金田家 (已結業)

男朋友好鍾意食拉麵上網見到金田家評論好多，comment亦好好於是今晚黎到yoho既分店試試地鐵站一出入商場行到最尾就見到餐廳地點方便易搵👍🏼一共有8種口味既拉麵選擇又可以自己揀選拉麵既硬度，都好貼心餐廳呈和風裝修，主要色調係木色配上天花掛上既紙質燈籠，感覺和諧好舒服店員最先送上飲品橙汁 $18：有橙肉質感，味道偏酸可爾必思 $20：乳酸味飲品，非常解膩🍜柚子辛口拉麵 $98平時係拉麵店沒有既口味今日梗係要試試，呢個亦係金田家代表作😮湯底味道十分清新，柚子味係淡淡滲出配合埋微辣既湯底，估唔到兩者非常夾我好欣賞配菜有生既紫洋蔥！咬落去就食到紫洋蔥應該浸泡係柚子汁一段時間，非常入味，清新既口味好提神👍🏼麵質現在偏硬，麵條直身，掛湯能力好好配上蔥花、豆芽，口感豐富豚肉有三塊，肥瘦均勻濃厚既豚肉味道，加上切得夠薄身，讚👍🏼🍜黑豚拉麵 $98呢個拉麵賣相100分，碗面差不多被黑豚肉佔據曬從奶白既湯底顏色可見，豬骨湯底的濃郁程度木耳絲份量亦好大方，可增加拉麵整體口感🥗日式薯仔沙律 $33薯仔蓉口感幼滑，入口即溶裡面添加了紅蘿蔔絲，口感會更豐富其他沙律菜、粟米、番茄仔都很新鮮🍗唐揚雞塊 $35有四大