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2023-04-18
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必試銅鑼灣高質日本菜🥰餐廳位於金朝陽中心2期,一上到去已經俾佢個裝修震撼到,成個設計係行江户時代風,好靚,亦都有榻榻米座位,Design得好舒適✨《日本海膽配火炙A4宮崎和牛壽司 $188》呢個和牛壽司真係大推👍🏻和牛好滑身,入口即溶 同海膽好夾,好好食!《日本海膽配豆腐皮 $158》呢個海膽豆腐皮又係好推薦,豆腐皮整得好滑身,腐皮份量亦都好多,而賣相又好吸睛,打卡一流,真係食得又睇得👍🏻《A4宮崎和牛壽喜燒 $488 加棉花糖+$40》呢個和牛壽喜燒都係餐廳既Signature之一,跟左三大片和牛,個和牛油脂分布好靚,食落又唔會太油膩,配埋個生蛋汁好夾,好好食!雖然平時既壽喜燒汁都係甜甜地,但可能因為我地加左棉花糖,會再甜少少🙈但個鍋都好足料,有好多菜啊豆腐啊金針菇啊蛙蛙菜之類,絕對夠飽肚✨《自家制豆乳松葉蟹肉餅 $98》呢個松葉蟹肉餅就相對冇咁大驚喜,不過味道都唔錯,蟹肉餅塞滿蟹肉,炸得好脆身,配小小沙律醬食好好味✨《烏魚子温泉蛋瀑布瀧麵 $98》呢個瀑布瀧麵又係必叫,首先賣相一流,好適合打卡,根本就係俾你影相😂成道菜太有氣派🤣當然味道都好重要啦,呢個係凍食既,佢個麵汁加左隻温泉蛋
《日本海膽配火炙A4宮崎和牛壽司 $188》
呢個和牛壽司真係大推👍🏻和牛好滑身,入口即溶 同海膽好夾,好好食!
日本海膽配火炙A4宮崎和牛壽司
$188
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《日本海膽配豆腐皮 $158》
呢個海膽豆腐皮又係好推薦,豆腐皮整得好滑身,腐皮份量亦都好多,而賣相又好吸睛,打卡一流,真係食得又睇得👍🏻
日本海膽配豆腐皮
$158
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《A4宮崎和牛壽喜燒 $488 加棉花糖+$40》
呢個和牛壽喜燒都係餐廳既Signature之一,跟左三大片和牛,個和牛油脂分布好靚,食落又唔會太油膩,配埋個生蛋汁好夾,好好食!雖然平時既壽喜燒汁都係甜甜地,但可能因為我地加左棉花糖,會再甜少少🙈但個鍋都好足料,有好多菜啊豆腐啊金針菇啊蛙蛙菜之類,絕對夠飽肚✨
A4宮崎和牛壽喜燒加棉花糖
$528
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A4宮崎和牛壽喜燒
$488
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A4宮崎和牛壽喜燒
$488
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《自家制豆乳松葉蟹肉餅 $98》
呢個松葉蟹肉餅就相對冇咁大驚喜,不過味道都唔錯,蟹肉餅塞滿蟹肉,炸得好脆身,配小小沙律醬食好好味✨
自家制豆乳松葉蟹肉餅
$98
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《烏魚子温泉蛋瀑布瀧麵 $98》
呢個瀑布瀧麵又係必叫,首先賣相一流,好適合打卡,根本就係俾你影相😂成道菜太有氣派🤣當然味道都好重要啦,呢個係凍食既,佢個麵汁加左隻温泉蛋係入面,攪勻黎配個麵食好好味,有啲似蕎麥麵個隻汁,麵質係好幼身既,份量都係較細,唔怕食完會太飽食唔落😝
烏魚子温泉蛋瀑布瀧麵
$98
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《Bubble Iced Peach Tea $88》
呢杯Bubble Iced Peach Tea係有小小酒精既,食落甜甜地但又唔就過甜,好易入口,飲落似果汁,幾好飲👍🏻
Bubble Iced Peach Tea
$88
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《一瀧布甸 $38》
布甸係送既🍮,加左少少焦糖係面,脆脆地又唔會過甜,份量偏細,但個人覺得啱啱好唔洗太飽,淺嘗即止🙈
一瀧布甸
$38
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整體而言對呢間餐廳好滿意,個人覺得叫既每一道菜都做得好好,好高質👍🏻
一瀧
銅鑼灣登龍街1號金朝陽中心2期Midtown 8樓
[⭐️5分為滿分]
味道⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
環境⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
服務⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
價錢⭐️⭐️⭐️⭐️
推薦⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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