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2021-03-31
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屋企人好喜歡吃羊肉， 今天我们到佐敦有活動順道吃晚餐才回家。 揀了『雲南阿老表黑山羊湯鍋米綫』。小店坐位唔多。 餐牌以單點配小食為主。羊肉清湯米線$43 （小碗）以為細碗份量，但都不容輕視。 女士們來說也是很夠份量！湯底清甜， 雖然放上不少羊肉片， 一點油膩感都沒有 。 羊肉沒有羊羶味，很嫩 ，灑滿切碎嘅韭菜，葱，香味十足！這裏的米線口感與別不同，煙靭彈牙，入囗幼滑， 會令人一吃上癮！檯面還提供辣菜脯， 好爽脆唔算太辣， 放進湯米線令味道提升。👍😋酸辣牛羊雙拼米線（ 酸辣湯底）加上大量酸菜的酸辣湯底， 特別惹味醒胃。 選用 牛腩羊腩部位， 肉嫩肥美， 吃得滿足！！😍水餃雙拼（十隻）只是十隻餃子也可以雙拼， 免郤選擇嘅煩惱～餃子皮雖然有點厚，不過新鲜蒸出， 肉餡也特別鮮味！涼拌木耳夠爽，調味啱啱好，唔會過酸。超滿足品嚐到特色夠地道嘅雲南米線～
屋企人好喜歡吃羊肉， 今天我们到佐敦有活動順道吃晚餐才回家。 揀了『雲南阿老表黑山羊湯鍋米綫』。
小店坐位唔多。 餐牌以單點配小食為主。
羊肉清湯米線$43 （小碗）
以為細碗份量，但都不容輕視。 女士們來說也是很夠份量！
湯底清甜， 雖然放上不少羊肉片， 一點油膩感都沒有 。 羊肉沒有羊羶味，很嫩 ，灑滿切碎嘅韭菜，葱，香味十足！
這裏的米線口感與別不同，煙靭彈牙，入囗幼滑， 會令人一吃上癮！
檯面還提供辣菜脯， 好爽脆唔算太辣， 放進湯米線令味道提升。👍😋
黑山羊米線（ 酸辣湯底）
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酸辣牛羊雙拼米線（ 酸辣湯底）
加上大量酸菜的酸辣湯底， 特別惹味醒胃。 選用 牛腩羊腩部位， 肉嫩肥美， 吃得滿足！！😍
水餃雙拼（十隻）
只是十隻餃子也可以雙拼， 免郤選擇嘅煩惱～
餃子皮雖然有點厚，不過新鲜蒸出， 肉餡也特別鮮味！
涼拌木耳
夠爽，調味啱啱好，唔會過酸。
超滿足品嚐到特色夠地道嘅雲南米線～
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