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2019-08-17
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今日去左平時比較少去既地區食飯-新蒲崗！唔去唔知，原來呢區好多野食，係鑽石山行過去行得快都只係10分鐘左右，沿途仲見到一間好高人氣好好食既麵包店今次去個間食店都係朋友介紹，佢話好好食，叫我一定要去食下，知我鐘意食牛，仲提我要訂早預定威靈頓牛柳，話係必試！講到咁，我都無理由唔去，拿拿聲訂檯帶老婆去食好野間店地方位置係新蒲崗景福街，唔近地鐵，不過都好易揾同埋易行，係個大商場Mikiki旁邊。店鋪裝修簡簡單單單，坐得都幾舒服，環境好適合慢慢食傾下偈。間店有本地手工啤提供，如果你鍾意飯兩杯，就岩晒你d酒鬼！呢隻香港品牌既本地啤比較少見，但係口味特別，竟然有茶味啤酒。我點左枝普洱味試下，非常易入口，酒精味不重，推介!!!一路飲啤酒，一路食黑松露薯條，真係咩壓力都無哂！首先，我點左個忌廉蘑菇湯，呢款蘑菇湯絕對唔係出面既罐頭湯，顏色都吾同d，係新鮮用磨菇製作而成。飲落去蘑菇味比較重，應該用多左蘑菇打碎先整到，仲有配埋個包好正，又軟又熱，同出面個d凍冰冰既麵包好吾同。之後仲點左個黑松露炸薯條，真係估唔到份量有咁多，超抵食，睇落都夠4個人食！廚師仲好貼心咁配左甜茄汁同黑松露沙律醬，超級正！黑松露醬勁香！
今次去個間食店都係朋友介紹，佢話好好食，叫我一定要去食下，知我鐘意食牛，仲提我要訂早預定威靈頓牛柳，話係必試！講到咁，我都無理由唔去，拿拿聲訂檯帶老婆去食好野
間店地方位置係新蒲崗景福街，唔近地鐵，不過都好易揾同埋易行，係個大商場Mikiki旁邊。
店鋪裝修簡簡單單單，坐得都幾舒服，環境好適合慢慢食傾下偈。
間店有本地手工啤提供，如果你鍾意飯兩杯，就岩晒你d酒鬼！呢隻香港品牌既本地啤比較少見，但係口味特別，竟然有茶味啤酒。我點左枝普洱味試下，非常易入口，酒精味不重，推介!!!一路飲啤酒，一路食黑松露薯條，真係咩壓力都無哂！
忌廉磨菇湯
$48
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首先，我點左個忌廉蘑菇湯，呢款蘑菇湯絕對唔係出面既罐頭湯，顏色都吾同d，係新鮮用磨菇製作而成。飲落去蘑菇味比較重，應該用多左蘑菇打碎先整到，仲有配埋個包好正，又軟又熱，同出面個d凍冰冰既麵包好吾同。
黑松露薯條
$68
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重點來啦，朋友介紹既威靈頓牛柳！
我都係第一次食，1人份量都好多，配菜有菜,洋蔥圈、薯仔、原隻焗蒜頭，超特別，超豐富，每樣都好食。
威靈頓牛柳（一人份）
$298
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牛柳砌開有好多肉汁，牛柳又勁厚，雖然睇相好似好生咁，但可保證食落去感覺吾到有食生肉d口感。食落肉質軟軟，又暖暖地，勁正。如果你地去一定要點，鐘意食牛既一定唔會後悔！
焦糖燉蛋
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每一樣食物都好夠份量，其實已經食到好飽，但最後店鋪仲好貼心咁送左個焦糖布丁，一d都唔馬虎，焦糖脆卜卜，湯匙打落去卜卜聲，甜度同軟硬度適中，推薦
整體黎講，呢個質素呢個價錢，真係一d都唔貴，食得過
TC BISTRO - 一定要比5星星
希望多d人知道，多d人支持咁有誠意既食店，廚師無得彈！
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